2019.07.06 UP
『八天堂』のくりーむパンが美味しいという噂を聞き、一度食べてみたいと思っていたところ、オンワード・マルシェで「くりーむパン・くりーむクロワッサン詰合せ」を見つけました。なんと冷蔵ではなく、冷凍で届くのですね。味が変わってしまうのではと、ちょっと心配もありましたが、この機会にお取り寄せをしてみました。蓋を開けてみると、漢字の社名が映える包みに入ったパンが、種類豊富に6種12個。内容は、くりーむパンのカスタードが2個、生クリーム、抹茶、チョコレート、小倉が各1個、それとくりーむクロワッサンが6個です。これらのパンは約1日ゆっくり冷蔵解凍します。その後
詳細を見る
2019.07.05 UP
お取り寄せのメリットは、自宅にいながら一流料理人の味を楽しむことができること。特にオンワード・マルシェは、有名シェフが手掛ける逸品を数多く取り揃えています。 今回紹介する商品もそのなかのひとつ。中華料理のアイアンシェフとして名高い脇屋友詞氏の味を楽しむことができる、「【Wakiya】3種担々麺食べ比べセット6食入り」です。白いパッケージには、脇屋シェフのレストラン“Turandot游仙境”の文字が記されていました。その店名を見ただけで贅沢な気分になれるのは私だけでしょうか？蓋を開けると、3種類の冷凍スープが2個ず
詳細を見る
2019.06.02 UP
今回お取り寄せしたのは、宮城県白石市に400年も前から伝わる『白石温麺』の「手延白石温麺18束入」です。高級感のある化粧箱入りで、お中元、プレゼント等の贈答用にもオススメ。箱を空けると短い麺が個包装になっており、少しずつ消費できるので約2年という賞味期間も嬉しいポイントです。そんな宮城の名産「手延白石温麺」ですが、実は素敵な名前の由来があるのです。それは今から400年前のこと。白石の城下町に胃腸が弱く病弱な父親を持つ、浅右衛門という青年が住んでいました。心優しい浅右衛門は父親のために、消化に良くて元気になれる食べ物は無いか？と毎日必死で探していたそうです。
詳細を見る
2019.05.30 UP
五島うどんが大好きだ。初めて出会ったのは2000年代初頭、まだ東京ではそれほど知られていないころだったと記憶する。メディア向けの九州の隠れた美味しいものを紹介する会だと思うが、あまりののど越しの良さと、絶妙な弾力に「な、なんだこの美味しさは！」と驚いた。以来10数年、今や堂々たる有名うどんのひとつになった。最近、予約が取れないほど人気の居酒屋でも締めの逸品として五島うどんが供される。どんなにお腹がいっぱいでもするっするっと胃に収まり、永遠に食べられそうな気にすらなる。そんなわけで、私はこの商品を家に常備している。添付の出汁は無添加で人工の甘みもなく、武骨な直球具合が
詳細を見る
2019.05.26 UP
パンは大好きなのですが、ベーグルは正直苦手でした。風味が素朴で食感は硬め。そんなネガティブなイメージを持っていたのです。しかし、今回の商品に出会ったことで、その印象は180度変わりました。お取り寄せしたのは「ベーグル10個セット」。ベーグル専門店『ルコラ』が手がける逸品です。商品名にある通り、10種類ものベーグルが1つの箱に入って届きました。ナチュラルチーズや、ブルーベリー、クランベリーなど、全ての味に興味がそそられます。 そもそもベーグルとは、卵・バター・牛乳を使用しないで作られるリングの形をしたパンのこと。使われる素材は主に小麦
詳細を見る
2019.05.13 UP
突然ですが、冷麺には大きく分けて2つの種類があることをご存知ですか？まずは平壌冷麺といわれるもの。その名の通り平壌が発祥で、蕎麦粉の入ったコシの強い麺を牛出汁ベースの透明なあっさりスープでいただきます。日本で冷麺といえば真っ先に思い浮かべるのはこちらの平壌冷麺ではないでしょうか。そしてもう一つが、咸興（はむん）発祥のピビン冷麺です。こちらはジャガイモやとうもろこしなどの澱粉を使った麺が特徴で、平壌冷麺と比べると細くモチモチしています。これを唐辛子や魚介類などを混ぜて発酵させたヤンニョムベースのタレに絡めて食べるのです。今回お取り寄せした商品は、日本におけ
詳細を見る
2019.05.12 UP
人気の海外旅行先のひとつ台湾は、日本から3～4時間で行けるにもかかわらず、異国情緒あふれる文化が満載。幻想的な街並みだけでなく食文化も日本とは異なり、台湾の人々の多くは自宅で毎日料理をする習慣がないのだとか。そのため、あちこちに屋台があり、手軽に食事が取れるようになっています。中でも台湾人をはじめ観光客がこぞって訪れる夜市には、小籠包や魯肉飯、マンゴーかき氷などの屋台がずらり。食いしん坊にはたまらないスポットですよね。 そんな台湾の屋台グルメをお家でも楽しみたいと、オンワード・マルシェをリサーチ。見つけたのが「長崎成功胡椒餅6個入り」でした。
詳細を見る
2019.05.09 UP
深夜、どうしても小腹が空いた時の我が家の常備品はこちら。大好物のうなぎをつかったおこわです。贅沢にも国産うなぎを使用し、うるち米ともち米をブレンドすることで、もちもちの食感。お米にもタレがしっかり染み込んでいるのが特徴で、どこを味わってもウナギダレの風味豊かな味わいが楽しめるのです。と、ここまでは商品を調べれば簡単に分かることなのですが、このうなぎおこわの優れた点は、実はほかに3つあるのです。まずは絶妙なサイズ感。小さなわっぱに入ったおこわになっており、その量は軽めの一膳ほど。これが小腹をしっかり満たしてくれつつ、食べすぎないバランスの良さ。なので我が家では、飲んで帰った〆に、原稿書き
詳細を見る
2019.05.02 UP
自称ラーメン愛好家の仲間内でしばしば話題に上がる乾麺と生麺の違い。一昔前の乾麺は「店で食べるラーメンとは別の食べ物」という認識で、昼ごはんを手早く食べたい時や小腹が空いた深夜にいただくものでした。 生麺に近しい食感のノンフライ麺が登場した後も「やはりコシや香りは生麺とは違うよね」というのが大方の意見。冷蔵庫の余りものをちょいとトッピングして気軽に楽しむ、インスタントフードであることには変わりがなかったのです。 そんな固定概念を覆してくれたのが『八郎めん』の低温ミスト熟成乾麺。じっくり味わっても生麺そのもののような味わいで、目覚ましい製麺技術の
詳細を見る
2019.04.29 UP
オンワード・マルシェをチェックしていて、即決で注文してしまった「パン2種セット」。というのも、こちらを手がけているのは、パン激戦区の世田谷の中でも屈指の人気店『シニフィアンシニフィエ』。平成18年に三軒茶屋にオープンして以来、またたく間に全国知れ渡るようになった名店で、日本各地からパン好きが集うブーランジェリーとして知られています。その人気の秘密は、低温長時間発酵によるパン作り。シェフブーランジェを務める志賀勝栄さんは、低温長時間発酵のパイオニアであり、日本のパン業界の巨匠のひとりでもあります。生地を長時間発酵させたパンは、素材の力や美味しさ、風味をじっくりと引き出し、生地
詳細を見る
2019.04.25 UP
その名を知らない人はいないだろう有名うどんのひとつだが、とにかくコシが素晴らしい！決して太い麺ではないのに、いったいどこにこの強さ、存在感が隠されているのだろうか。もともとは秋田県の稲庭町で江戸時代に生まれたのだが、藩主に収めるような高級麺で、庶民の口に入ることはなかなか無かったそうだ。そんな品を食べられるのだから、現代に生まれたことに感謝したい。一切の添加物を使わず、長期熟成させて作りあげる乾麺はまるで生麺のようにもっちり感もあり、つやつやと輝くフォルムは思わず見とれてしまうほど。麺つゆで食べるなら、つけ麺、かけうどん、ぶっかけ、釜揚げなどが当然楽しめる。具材も思うがまま
詳細を見る
2019.04.22 UP
5月5日は毎年楽しみにしている端午の節句。国民の祝日というだけでなく、私にとっては好物の笹ちまきを目一杯いただく日でもあります。ただ残念なことに実家を出てからというもの、心の底から満足できる笹ちまきに巡り会えていないのです。実家の手作り笹ちまきを超える一品は世にないものでしょうか！？そんなことを考えているときにオンワード・マルシェで福岡発のちまき専門店『竹千寿』を発見。多種多彩な笹ちまきの写真にときめき、まだ端午の節句ではないのですが一足先にお取り寄せすることにしました。箱を開けるとずらりと並ぶ「笹ちまき5種詰め合わせ（15ヶ入）」。小分けの袋が
詳細を見るご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
カスタマーサポートセンターよりご返答させていただきます。
