2022.09.07 UP
毎朝パンを食べる私にとって、ジャムは欠かせない食材の一つです。トーストに塗って食べる他にも、時間に余裕がある時はお肉にかけるソースに使うなど、使い勝手が良い商品でもあります。つい先日、ジャムを新しく買う機会がありました。普段なら近所のスーパーで購入するのですが、たまには上質なジャムを味わってみようと思い立ち、早速オンワード・マルシェで検索して見つけたのが今回紹介する逸品です。箱を開けると見た目にも美しいジャムが現れました。こちらの逸品をよく見ると、ミルクジャムと果肉のジャムが1つのビンに入っています。これは珍しいですね。 今回お
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2019.03.30 UP
私の個人的な好みですが、柑橘類の中でかぼすは1番のお気に入りです。和の奥ゆかしさをもって鼻腔を抜ける青っぽい清涼感は、食欲を刺激するだけでなくどこか懐かしささえ感じさせます。そんな我が愛するかぼすですが、その最大の生産地が大分だとはこの商品に出会うまで知りませんでした。それも日本で生産されるかぼすの9割が大分産なんだそう。今回はかぼすのふるさとにして、どこよりもかぼすを知り尽くす大分県『あねさん工房』が作る「里山からの贈り物3本セット」をレポートいたします。 「地元の女性が活躍する場を作りたい」という創業者の思いで平成21年に設立した『
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