マルシェレポーター紹介

マルシェ編集部

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レポーター

商品をお楽しみいただくイメージがより具体的に膨らむよう、マルシェ編集部のレポーターが実際に商品を購入し、お客さま目線で実食までを本気でレポートします。どのような形で商品が届くのか、そしてどのような調理や下準備が必要なのか、注意点なども含めて分かりやすくお伝えします! みなさまのご購入の参考になるよう、レポートしますので是非お役立てください!

このマルシェレポーターの新着記事

暑さを吹き飛ばす冷たいうどん。小麦の旨味と麺のコシが絶品「水沢うどん 12人前詰め合わせ」

うどん茶屋水沢 万葉亭

水沢うどん 12人前詰め合わせ

つるっとしたのど越しとコシのあるもちっとした食感の冷たいうどん。暑くて汗ばむ季節には毎日でも食べたくなる一品ですよね。ただ暑い夏は、キッチンに立つ時間も短くさっと済ませたいもの。茹でるだけで簡単に食べられるざるうどんは、主婦の強い味方とは思いますが、簡単だからこそ質にはこだわりたいですよね。そんな時には『万葉亭』の「水沢うどん」がイチオシです。群馬県の有名な温泉地、伊香保温泉にある『うどん茶屋水沢万葉亭』。日本三大うどんのひとつと言われる「水沢うどん」を製造し、世界的な食品コンテスト「モンドセレクション」の最高金賞をなんと9年連続受賞。「日本ギフト大賞群

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忙しい人の救世主!簡単で手間いらずの揚げ物「おうちで揚げないコロッケとメンチカツ」

木川商店

おうちで揚げないコロッケとメンチカツ 6種12個入り

家庭料理の中でも、準備や後片付けのことを考えると、億劫になってしまう揚げ物。サクッとした揚げたてを食べたいとは思っても、その手間からスーパーのお惣菜に頼りがちになってしまう方も多いのではないでしょうか。今回はそんな悩みをサクッと解消してくれる商品をご紹介します。オンワード・マルシェの「おうちで揚げないコロッケとメンチカツ」です。名前のとおり、家庭で揚げずに食べられるのがこの商品の魅力。製造過程ですでに揚げられたものを急速冷凍してあり、家庭では電子レンジとオーブントースターがあればサクサクの揚げ物がいただけるそう。面倒くさがりの私はこの手軽さに惹かれ、早速お取り寄せしてみ

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北海道の豊かな食材をスイーツに!「フルーツのレアチーズケーキとキャラメルケーキセット」

ベイクド・アルル

フルーツのレアチーズケーキとキャラメルケーキセット

漁業や農業、酪農が盛んな北海道は、まさに食材の宝庫!特にケーキの材料に欠かせない、牛乳や小麦の生産量は全国トップを誇ります。つまり、北海道は美味しいスイーツの宝庫でもあるはず。ということでオンワード・マルシェで調べてみると見つかったのが、北海道江別市にある洋菓子メーカー『ベイクド・アルル』です。牛乳や卵はもちろん北海道産で、特に小麦は、道内でも有数の産地である江別産を使用するなど、北海道のフレッシュな食材にこだわり、スイーツ作りを行っています。今回、ロールケーキやクッキーシューなどの様々な商品の中から、オンワード・マルシェでお取り寄せしたのは「フルーツのレアチーズケーキ

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本場仕込みの味を気軽に食卓で!鮎だしのポン酢と塩で食べる「藁焼きトロカツオのたたき1本入」

四万十味紀行

藁焼きトロカツオのたたき1本入

実家の両親への返礼品に何か良いものは?とオンワード・マルシェを検索しているとこの「藁焼きトロカツオのたたき1本入」を発見。お酒が好きな両親へぴったりな商品だと考えたまではよかったものの、そのあまりに美味しそうな商品に、ついでに自分の分まで購入してしまいました。高知県の名物料理、カツオの藁焼きは本場の味を体験済みですが、なぜ藁で焼くカツオはあんなにも美味しいのでしょうか?理由は、藁の炎は一瞬で高温になり、表面を一気に焼くことができるから。なので外側はしっかりとした焼き目が付き、中身は程よく生の状態で、旨味をしっかり閉じ込められるのです。また、藁の香りがカツオに移り、芳ばし

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創業160年。京都の老舗お茶屋が作る、香り高い本格スイーツ「ほうじ茶シュークリーム 6個入」

今村芳翠園本舗

ほうじ茶シュークリーム 6個入

今回お取り寄せしたのは、創業160年以上という歴史ある京都の老舗お茶屋、『今村芳翠園本舗』の「ほうじ茶シュークリーム6個入」です。製造元の『今村芳翠園』は、創業した嘉永2年(1849年)から、代々茶業一筋で宇治茶の販売をし、日本一の玉露として有名な飯岡の玉露も取り扱っています。茶舗の地下にある昔ながらのレンガ造り倉庫は、夏でもひんやりして冷房が要らないほど。それが老舗のこだわりのひとつ。自慢のお茶の葉を劣化させない秘訣なのだとか。そんな茶舗の7代目が、年々お茶の消費量が減っているため、スイーツとして商品を販売することでお茶の消費量を減らさないようにできたらと考案した

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北海道の恵み、天然鮭の本物の美味しさを手軽に味わえる「北海道スモークサーモン」

佐藤水産

北海道スモークサーモン

家飲みする時、冷蔵庫の中を覗いておつまみになりそうなものは無いかな、と探すことってあると思います。そんな時、お皿に開けてすぐに食べられるものがあると嬉しいですよね。しかもそれが抜群に美味しかったらお酒も進むし、幸せなひとときが過ごせます。今回ご紹介するのはそんなシチュエーションで大活躍すること間違いなしの「北海道スモークサーモン」です。商品名に“北海道”と付いているだけに使われている鮭は北海道産の秋鮭です。それを天然塩と胡椒などのスパイスで味付けし、カナダから取り寄せているという香りの良いヒッコリーのスモークチップでほんのりと燻製しています。天然

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京料理の老舗から届く、高級感あふれる逸品「【下鴨茶寮】料亭の合鴨ロース240g 2個入」

下鴨茶寮

【下鴨茶寮】料亭の合鴨ロース240g 2個入

以前オンワード・マルシェで注文した「料亭の粉しょうゆ」。肉や魚、豆腐、パンなどどんな食材にも使えて、あっという間に終わってしまいました。また注文しようと『下鴨茶寮』のページを見ていて目に留まったのが「【下鴨茶寮】料亭の合鴨ロース240g2個入」。家ではなかなか食べられない鴨料理が、届いたらそのままいただけるとあって注文しました。販売する『下鴨茶寮』は、安政3年(1856年)に創業した京料理茶懐石の老舗。その土地でその季節にとれる食材を、その土地に伝わる方法で調理する「土産土法」を大切にしており、京料理の発展、普及をし続けています。数年前、経営者に食通で知

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たっぷりクリームが贅沢な神戸スイーツ「アマリアチーズケーキプレーン&ざらめミルクシュー6個セット」

アマリア

アマリアチーズケーキプレーン&ざらめミルクシュー6個セット

『ユーハイム』や『モロゾフ』といった全国区の有名洋菓子店を輩出してきた神戸は、“神戸スイーツ”という言葉があるほど洋菓子文化が根付いている街。オンワード・マルシェで見つけた『アマリア』もそんな神戸のスイーツショップです。全国の百貨店などの催事やネット通販で販売をしているこちらは、定番の洋菓子にひと工夫加えた、オリジナリティ溢れるスイーツ作りをしています。注文したのは、「アマリアチーズケーキプレーン&ざらめミルクシュー6個セット」。『アマリア』の商品の中でもファンが多いチーズケーキと人気ナンバーワンのシュークリームのセットです。パッケージの真っ赤な

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清流の恵みをご飯と共にいただく「うなぎ生姜・四万十100%川のり佃煮 各2個」

四万十味紀行

うなぎ生姜・四万十100%川のり佃煮 各2個

日本人の魂と言えばお米。白米がなければご飯じゃない!と極論を展開しがちな私が、ご飯のお供に最適な「うなぎ生姜・四万十100%川のり佃煮各2個」をご紹介します。販売元である『四万十味紀行』は名前の通り、四万十川の豊かな恵みをふんだんに使用した商品をお届けしているショップ。四万十川は日本最後の清流とまで言われるほど水質が良く、それはもう最上級の鮎やうなぎ、川のりなどが育つと評判です。

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穴子や海老のエキスが染み渡る個性豊かな専門店の味「笹ちまき5種詰め合わせ(15ヶ入)」

竹千寿

笹ちまき5種詰め合わせ(15ヶ入)

5月5日は毎年楽しみにしている端午の節句。国民の祝日というだけでなく、私にとっては好物の笹ちまきを目一杯いただく日でもあります。ただ残念なことに実家を出てからというもの、心の底から満足できる笹ちまきに巡り会えていないのです。実家の手作り笹ちまきを超える一品は世にないものでしょうか!?そんなことを考えているときにオンワード・マルシェで福岡発のちまき専門店『竹千寿』を発見。多種多彩な笹ちまきの写真にときめき、まだ端午の節句ではないのですが一足先にお取り寄せすることにしました。箱を開けるとずらりと並ぶ「笹ちまき5種詰め合わせ(15ヶ入)」。小分けの袋が

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芳醇なコーヒーの香りととろけるクリームが堪らない「旧軽モカロールケーキ」

ミカド珈琲

旧軽モカロールケーキ

コーヒーは日頃ほとんど飲まないのですが、先日コーヒーフレーバーのジェラートに出合ってから、コーヒースイーツの魅力に目覚めた私。コーヒーを使ったスイーツは、オンワード・マルシェにも多数あり目移りしてしまいます。そんな中から、今回お取り寄せしたのは「オンワード・マルシェアワード2018BESTSELECTION100選」に選ばれた「旧軽モカロールケーキ」。カスタマーユーザーからのレビューにも「絶品です」「とっても美味しく、家族に好評でした」など、絶賛の声がたくさん寄せられており、期待できそう!こちらを販売している『ミカド珈琲』は、1948年に創業したコー

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その佇まいにまで心を奪われる、老舗の名品「冷し蕨餅・花どら 詰合せセット」

花桔梗

冷し蕨餅・花どら 詰合せセット

美味しい和菓子を売る店は、建物の新しさや古さに関わらずその佇まいに趣がある。そんな私の法則にピタリと当てはまる、名店の品を見つけました。名古屋市の瑞穂区汐路に本店を構える『花桔梗』の「冷やし蕨餅・花どらセット」です。手土産には洋菓子よりも和菓子を選ぶことが多い私ですが、常温保存できて個包装、日持ちして、なおかつ見栄えも良い歴史ある名店の品…と欲張れば意外に選択肢は少なくなるもの。今回お取り寄せした「冷やし蕨餅・花どらセット」は私の気になるポイントをすべて満たしてくれる、パーフェクトな逸品です。まずは紫の包装紙と、それに包まれた中箱に描かれた桔梗の姿

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