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島根県でオーガニックの食用薔薇専門に薔薇を栽培しています!
奥出雲薔薇園
2004年に創業した食用薔薇専門の薔薇園です。創業以前から、美しく咲く薔薇の魅力を「使う薔薇」としてモノづくりに活かすことができないかと思い、様々な研究を重ねた結果、自家交配のオリジナル品種の「さ姫」が生まれました。今では、シェフやパティシエ業界内では知る人ぞ知る素材として認知され、自社ブランドの様々な加工品も作るようになりました。香料や着色料を使用せず、薔薇本来の香りと色の美味しさ美しさをお客様に伝えたいと考えています。是非ご覧ください。

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奥出雲薔薇園 奥出雲薔薇園は、島根県内にて食用薔薇専門に有機栽培で生産から加工品の製造をしています。自家交配を重ね作り出した香りの薔薇「さ姫」の芳しい香りをお楽しみください。

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