和の風情を感じるものとして、代表的な抹茶。着物を着て、茶筅でお茶をたてて。という姿にも憧れてしまいますが、本格的な抹茶に触れるのはなかなか難しいですね。手軽に抹茶を楽しむなら、和菓子でいただくのがオススメ！ そこで今回は、和菓子好きの方なら必見の「しっとり仕立ての贅沢抹茶満月・もみじ６個セット」をご紹介します。こちらの商品を手がけている『茶の環』。広島で創業50年を誇る『お茶の駿河園』が立ち上げた抹茶専門店です。抹茶はもちろん、抹茶を使用したスイーツを販売しています。
今回オンワード・マルシェでお取り寄せした「しっとり仕立ての贅沢抹茶満月・もみじ６個セット」は、『茶の環』一番人気の「しっとり仕立ての贅沢抹茶満月」と、広島銘菓として有名なもみじ饅頭の抹茶味「抹茶もみじ饅頭」の贅沢なセットです。この商品の一番の魅力はやはり、「金天閣」という抹茶を使用しているところではないでしょうか。「金天閣」は、全国茶審査技術競技大会で受賞歴を持ち、日本一の抹茶鑑定師として知られる森田治秀氏が作り上げた抹茶。深い緑、味の旨味、上品な香りの3拍子揃った高級宇治抹茶です。その高級な抹茶を贅沢に使用したこのセット。期待値が高まる一方ですよね。
ちょうど届いた当日、友人が自宅に遊びに来たので、一緒にいただいてみました。
まずはバターケーキの「しっとり仕立ての贅沢抹茶満月」から。袋をあけた瞬間から、抹茶の香りが漂い、それだけでも優雅な気分に。直径14cmのホールケーキを8分の1カットずつ友人と分け合いました。綺麗な深い緑色をしていて、切った感触はしっとり滑らか。食べてみると鼻を抜ける抹茶の香りがなんとも華やかなこと。ほろ苦く続く後味は、いつまでも浸っていたいくらい上品でした。バターケーキと聞くと重たく甘ったるいのかなと思いきや、さっぱりとした味わいで、抹茶とバターの香りが心地よく残ります。「舌も心も豊かに照らしてくれるスイーツに」という意味をこめて「抹茶満月」と名付けられたそう。しっかりと私の舌と心を光で満たしてくれました。
もうひとつの「抹茶もみじ饅頭」もいただいてみます。「金天閣」をふんだんに使用した生地の中に粒餡がぎっしり詰められています。しっとりフワッとした生地を割ると、抹茶の香りが豊かに広がります。粒餡派の私はニンマリ。餡の質感も柔らかく滑らかで、抹茶との相性は言うまでもありません。
まさか私の家で、こんなにも上品な和菓子が味わえるとは、と友人もびっくりしておりました。心の中でガッツポーズをしてしまいましたが、和菓子好きの大人の方にはぜひオススメしたい逸品です。黒い箱もシックで格好よく、高級感があります。目上の方や、お世話になっている方へのプレゼントには最適ですよ。きっとあなたの株を上げてくれる贈り物になること間違いありません。
