美味しい!ポイント
- 日本の食文化の集積地、築地で愛される新ジャンルのイタリアン『築地ボン・マルシェ』。
- 平戸の新鮮海の幸をシェフ渾身のアクアパッツアに!魚介と野菜の旨みいっぱいのスープはパスタにも。
商品情報
名称 | 天然スズキと彩り野菜のアクアパッツァ(2人前) |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 約1.9kg【魚介】天然スズキの切り身 200g、ムール貝 4個【アクアパッツァスープ】 約300ml【ボイル野菜セット】450g前後【粉チーズ 】約25g【生パスタ(タリアテッレ)】190g |
原産地 | 日本 |
賞味期限または消費期限 | 冷凍保存で30日、解凍後は当日 |
その他 | 箱サイズ:27.6×19.1×12.2cm |
生産地・地域 | 東京都 |
原材料名 |
原材料 ムール貝(長崎県産)、フュメドポワソン(スズキ、ムール貝、あさり、白ワイン、玉ねぎ、人参、長ネギ、昆布、あご)、スズキ、ズッキーニ、生パスタ、ほうれんそう、かぶ、ミニトマト、いんげん、だいこん、しいたけ、オリーブ油、グラナパダーノチーズ(一部に小麦、卵、乳、えび、かにを含む) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 5営業日以内に順次発送いたします。 |
保存方法 | 冷凍 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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築地ボン・マルシェ 東京都中央区築地4-7-5 |
品番 | S0859_0008 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
こちらは、平戸の海の幸を詰め込んだ本格アクアパッツアセットです。
玄界灘と東シナ海を望む自然豊かな長崎県平戸市から薄シェフ自ら目利きした天然のスズキと野菜をふんだんに使用。平戸の綺麗で豊かな海で育ったスズキは旨みが増しています。魚介と野菜の旨味が凝縮したスープは絶品です。
ご自宅で簡単にお楽しみいただけるように、全ての食材をフュメドポワソン(魚のダシ)で丁寧に下処理して特製のスープと共にお届けします。
鍋に具材と特製スープを入れて火にかけるだけの簡単なステップで、本格的なアクアパッツアをお楽しみいただけます。.
魚や野菜の面倒な下処理も必要なく、フライパン一つでご自宅でも平戸の食材を味わい尽くすことが出来ます。
〆には当店自家製の生パスタを旨みが凝縮したスープにそのまま入れて温めれば、特製パスタもお楽しみいただけます。
<美味しい食べ方>
①召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍します。(約半日)
②フライパンに解凍したスープ、魚介、野菜をいれて温めたら完成です。
③残ったスープに同梱されている生パスタを入れて強火で温め、火を止めてから粉チーズを加えて混ぜれば、簡単〆パスタもお楽しみいただけます。
※3枚目画像の段ボールに入れてのお届けになります。