美味しい！ポイント
- 鴨本来の滋味深い味わいを引き立たせる、マデラ酒のソースが味の決め手。
- 地元京都の美食家たちに愛される『ビストロdeナカガワ』の人気メニューをご家庭で。
商品情報
| 名称 | 鴨ロース・マディラ酒ソース（2食入り） |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 200g ×2 |
| 原産地 | 日本 |
| 賞味期限または消費期限 | 製造日から365日 |
| 添加物 | トレハロース、グリシン、卵白リゾチーム、酸味料（アミノ酸） |
| 生産地・地域 | 京都府 |
| 原材料名 |
原材料 鴨ロース（鴨（タイ）、醤油、清酒、その他）、マデラソース（マデラ酒、鴨、フォンドヴォー、その他）／トレハロース、グリシン、卵白リゾチーム、（一部に小麦・卵・牛肉・大豆を含む） |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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本製品に含まれるアレルギー物質
|
| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 冷凍 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に順次発送いたします。 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| ビストロdeナカガワ 京都府宇治市菟道平町5-1 |
| 製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| 株式会社ディ・ティ・ネクスト 京都府久世郡久御山町下津屋北野46-2 |
| 品番 | S0909_0003 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
和洋折衷の味わいが光る「鴨ロース・マディラ酒ソース」は、京都風のお出汁をベースにしたスープでブレゼ（蒸し煮）しています。柔らかなしっとりした肉質です。鴨本来の滋味深い味わいを引き立たせる、マデラ酒のソースをかけてお召し上がりください。
お店の人気メニューを2個セットでお届けします。
＜美味しい食べ方＞
■鴨ロース・マディラ酒ソース お召し上がりになる前日に冷蔵に戻して下さい。お急ぎの場合は常温で解凍して下さい。
お出汁でブレゼしていますので、付け合わせには茗荷や白髪葱や紫蘇などの和風の素材がおすすめです。細く切って鴨といっしょにお召し上がり下さい。