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2019.05.23 UP

あまいこトマトジュース 2本セット

真鍋 摩緒
達人

真鍋 摩緒

リポーター・ビアソムリエ

OWM0061164

普段からトマトが大好きな2歳の息子に、美味しくて安心のトマトジュースを飲ませたいなと思って注文した「池トマト」のあまいこトマトジュース。
食塩・砂糖・化学調味料・保存料不使用、木なりで完熟させ旨味を凝縮させたアイコトマトを100%使用した商品である。
普段目にするトマトジュースは塩分量が気になっていたし、何より調理されたように変化したトマトの味わいに違和感があり、すすめることはなかったが、あまいこトマトジュースはまさにトマト。舌で感じるアイコ特有のはっきりとした甘みはもちろん、フレッシュトマトの青みとほのかな苦みもまたトマトなのである。以前トマト農家さんにリポートへお伺いした際味わった、もぎたてトマトの味、香りがよみがえってくる。
正直、息子のために購入したにも関わらず、私と旦那さんでほぼ飲み切ってしまう。
朝の一杯も爽やかだが、是非おすすめしたいのがレッドアイ。あまいこトマトジュースの甘みとほんのりとした苦みがビールの苦みと相まって絶妙な美味しさを演出する。トロッとした質感だからビールと割ってもしゃばしゃばにならず、口当たりも良い。
保存料を使用していないため開栓後は5日以内に飲み切るように。とのことだが我が家は2日で空にした。自分の好きな岩塩を少しだけ振り、味わって飲む1日のご褒美。休日の昼にも最高なのだ。今晩2本目の開栓へ胸踊らせて、ビール片手に帰宅しよう。
 

あまいこトマトジュース 2本セット

池トマト

あまいこトマトジュース 2本セット

¥5,022(税・送料込)

酸味控えめ、甘いひとくち、アイコトマトの「あまいこトマトジュース」木なり完熟させたアイコトマト100%のジュースです。酸味控えめで果肉の甘さが際立つトマトジュースです。赤みが強いためリコピンが多く、とろっとした食感のジュースに仕上がりました...
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真鍋 摩緒
達人

真鍋 摩緒

リポーター・ビアソムリエ

旅・食のリポーター業を経て2011年より料理家としての活動を開始。 料理教室や食事会のプロデュースの他、メーカーや店舗へのメニュー提案、メディアへの出演、レシピ提供も行う。 2013年よりジャパンビアソムリエ協会認定ビアソムリエとなり、雑紙「ビール王国」の企画取材や講座、ビアフェスタなどのステージ説明を担当する。 食べて飲んで伝える事を生業にしてきたが、2016年一児の母となり商品の原材料や栄養価への関心や家族・大人数で楽しむ場合というニーズが更に高まっている。

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