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美味しい!ポイント

  • 南アフリカをはじめ世界で愛されるカニ、「Deep Sea Red Crab(まるずわいがに)」の専門店『かに物語』がお届けするカニの旨みたっぷりな2種のスープセット。
  • 漁獲高の少なさから市場にほとんど出回らない"幻のカニ"を贅沢に使用。濃厚な味わいのスープはパンとの相性抜群!
軽減税率対象8%
ショップ名:かに物語

2種のカニたっぷりスープセット(カニチャウダー・ビスク)

販売価格:
¥5,616(税・送料込)
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商品説明

味わいと見た目の美しさから、世界各地で愛されるカニ"Deep Sea Red Crab(まるずわいがに)"。そのカニをむき身の状態で販売しているのが『かに物語』です。

Deep Sea Red Crab(まるずわいがに)が"幻のカニ"と言われる所以は、深海600~1,000mに生息する大型のカニで漁獲量がきわめて少なく、市場に出回ることがほとんどないから。世界で愛されるその味わいは、身が柔らかくとってもジューシー。深海は水温が低いため、季節を問わずその美味しさが楽しめます。

こちらの商品は、そんな希少性の高いカニを贅沢に使用した「カニチャウダー」と「ビスク」のお得なセットです。

 

■Deep Sea Crab (まるずわいがに)カニチャウダー

カニの殻と身から丁寧に出汁をとり、ホクホクした食感のひよこ豆、野菜を合わせ、ミルクでまろやかに仕上げた濃厚なカニチャウダーです。美味しさの秘密は、ナッツのような風味とつぶつぶした食感のポルチーニ茸。カニチャウダーをより一層香り豊かに仕上げています。そのままはもちろん、ご飯やパンと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。

 

■Deep Sea Crab (まるずわいがに)ビスク

カニの殻と身から丁寧に出汁をとり、香味野菜、玉ねぎ、人参などからとったトマトベースの野菜スープを合わせ、たっぷりのカニのむき身を加えて煮込んだ贅沢なビスクです。そのままはもちろん、ご飯やパンと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめ。また、お好みでとろけるチーズを加えていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

 

<美味しい食べ方>

■Deep Sea Red Crab (まるずわいがに)カニチャウダー/■Deep Sea Red Crab(まるずわいがに) ビスク

電子レンジの場合:凍ったままの商品を封を切らずに必ず蒸気口の面を上にしてお皿にのせ、500Wの場合は4分30秒、600Wの場合は4分を目安に加熱してください。

※加熱中は袋が膨らみますが、一定以上膨らむと蒸気が蒸気口から抜けてしぼみます。
※加熱終了後は、袋がしぼんだことを確認してから、お皿ごと袋をレンジから取り出し、蒸気口を上にして、切り口部を開封してください。

湯煎調理の場合:凍ったままの商品を封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れ約6~7分間温めてください。

 


 

商品情報

名称 2種のカニたっぷりスープセット(カニチャウダー・ビスク)
内容量又は固形量及び内容総量 ビスク180g×3P、カニチャウダー170g×3P
原産地 日本・ナミビア共和国
賞味期限または消費期限 製造日から1年
生産地・地域 宮城県
原材料名

原材料

■ビスク:トマト・ピューレーづけ、オオエンコウガニ(まるずわいがに(ナミビア))、加工乳(乳成分を含む)、にんじん、ソテードオニオン(大豆を含む)、生クリーム、セロリ、バター、小麦粉、白ワイン、トマトペースト、オリーブオイル、甘えび粉末、はちみつ、食塩、ブイヨン(鶏肉・ゼラチンを含む)、乾燥にんにく  ■かにチャウダー:牛乳、野菜(玉ねぎ(国産)、セロリ(アメリカ)、にんじん)オオエンコウガニ(まるずわいがに(ナミビア))、生クリーム(乳成分を含む)、ひよこ豆(ガルバンゾービーンズ)、無塩せきベーコン(豚肉を含む)、バター、小麦粉、白ワイン、オリーブオイル、食塩、乾燥ポルチーニ、乾燥にんにく

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- 含む 含む -
落花生 えび かに くるみ
- 含む 含む -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷凍
発送日(目安) 5営業日以内に順次発送いたします。
保存方法 冷凍-18℃以下
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社カネダイ 宮城県気仙沼市川口町一丁目100番地
品番 S0596_S0596_0004
備考

ショップ割 この商品と一緒に買うとおトク! 【ショップ割】対象商品

対象商品を一緒に買うと【ショップ割】が適用されおトクに購入できます!(同一のお届け先に、同時にお届けの場合のみ適用されます。)
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マルシェレポーターこの商品の紹介記事

マルシェ編集部

マルシェ編集部さん

レポーター

地域によってさまざまな呼び名があるズワイガニ。獲れる場所によって旬が異なるようですが、やはり冬のイメージが強いですよね。食べるなら今のうち! ということでズワイガニを使った美味しそうなお取り寄せ商品はないか、オンワード・マルシェで検索してみたところ何やら気になるショップ名が。その名も『かに物語』です。肉厚なカニのむき身がたっぷり入った「かにの実」も心惹かれたのですが、寒かったこともあり、思わずスープの方の写真をクリック。「2種のカニたっぷりスープセット(カニチャウダー・ビスク各3パック入)」の説明を読んでみると、何とこちらで使われているカニは、ズワイガニの名こそ付くものの全く分類の違う「マルズ

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