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美味しい!ポイント

  • 南アフリカをはじめ世界で愛されるカニ、「Deep Sea Red Crab(まるずわいがに)」の専門店『かに物語』がお届けするお得なカニ料理セット。
  • 漁獲高の少なさから市場にほとんど出回らない"幻のカニ"を贅沢に使用。カニの濃厚な味わいが楽しめる逸品揃い。
軽減税率対象8%
ショップ名:かに物語

フレンチカレー&ビスク&クラブケーキセット

販売価格:
¥6,804(税・送料込)
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商品説明

味わいと見た目の美しさから、世界各地で愛されるカニ"Deep Sea Red Crab(まるずわいがに)"。そのカニをむき身の状態で販売しているのが『かに物語』です。

Deep Sea Red Crab(まるずわいがに)が"幻のカニ"と言われる所以は、深海600~1,000mに生息する大型のカニで漁獲量がきわめて少なく、市場に出回ることがほとんどないから。世界で愛されるその味わいは、身が柔らかくとってもジューシー。深海は水温が低いため、季節を問わずその美味しさが楽しめます。

こちらの商品は、そんな希少性の高いカニを贅沢に使用した「フレンチカレー」「ビスク」「クラブケーキ」のお得なセットです。

 

■Deep Sea Red Crab (まるずわいがに)フレンチカレー

カニの殻と身を白ワインで炒め、じっくり丁寧に出汁を取ったスープに、スパイス、野菜、果物のペーストを入れたアメリケヌソースを使ってスパイシーに仕上げたフレンチテイスト香るカレーです。ふっくら肉厚な一本爪がまるごと2本入った、カニの旨みたっぷりの逸品。あつあつのご飯にかけてお召し上がりください。

 

■Deep Sea Red Crab (まるずわいがに)ビスク

カニの殻と身から丁寧に出汁をとり、香味野菜、玉ねぎ、人参などからとったトマトベースの野菜スープを合わせ、たっぷりのカニのむき身を加えて煮込んだ贅沢なビスクです。そのままはもちろん、ご飯やパンと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめ。また、お好みでとろけるチーズを加えていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

 

■Deep Sea Red Crab (まるずわいがに)クラブケーキ

アメリカでは定番の「クラブケーキ」。まさにカニのメンチカツのような一品です。溢れんばかりにぎっしり詰まったカニの身は、全体の3分の1以上という贅沢さ。食べた時の食感がジューシーになるように具材のこね方にこだわり、カニの旨みを引き出しています。そのままはもちろん、サンドウィッチの具材としてアレンジいただくのもおすすめです。

 

<美味しい食べ方>

■Deep Sea Red Crab (まるずわいがに)フレンチカレー/■Deep Sea Red Crab(まるずわいがに) ビスク

電子レンジの場合:凍ったままの商品を封を切らずに必ず蒸気口の面を上にしてお皿にのせ、500Wの場合は4分30秒、600Wの場合は4分を目安に加熱してください。

※加熱中は袋が膨らみますが、一定以上膨らむと蒸気が蒸気口から抜けてしぼみます。
※加熱終了後は、袋がしぼんだことを確認してから、お皿ごと袋をレンジから取り出し、蒸気口を上にして、切り口部を開封してください。

湯煎調理の場合:凍ったままの商品を封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れ約6~7分間温めてください。

 

■Deep Sea Red Crab クラブケーキ

油で揚げる場合:凍ったままの商品を約170℃の油で6分ほど揚げてください。

フライパンで焼く場合:フライパンに少し多めの油をひき、凍ったままの商品を中火で片面5分ずつ、しっかりと焼いてください。

 


 

 

商品情報

名称 フレンチカレー&ビスク&クラブケーキセット
内容量又は固形量及び内容総量 フレンチカレー170g×3、ビスク180g×3、クラブケーキ(65g3個入)×1
原産地 日本・ナミビア共和国
賞味期限または消費期限 製造日から1年
添加物 【フレンチカレー】調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料 【クラブケーキ】加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、酸味料、香料
生産地・地域 宮城県
原材料名

原材料

■フレンチカレー:トマト・ピューレーづけ、オオエンコウガニ(まるずわいがに(ナミビア))、カレールー(小麦粉、カレー粉、砂糖、パーム油、野菜(たまねぎ、にんにく)、豚油、トマトペースト、食塩、香辛料、チキンエキス、粉末ワイン、チャツネ、たんぱく加水分解物、りんごペースト)、にんじん、ソテードオニオン(大豆を含む)、カシューナッツ、バター、はちみつ、セロリ、オリーブオイル、小麦粉、白ワイン、トマトペースト、おろししょうが、おろしにんにく、甘えび粉末、食塩、ブイヨン(ゼラチン・鶏肉を含む)、乾燥にんにく/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料  ■ビスク:トマト・ピューレーづけ、オオエンコウガニ(まるずわいがに(ナミビア))、加工乳(乳成分を含む)、にんじん、ソテードオニオン(大豆を含む)、生クリーム、セロリ、バター、小麦粉、白ワイン、トマトペースト、オリーブオイル、甘えび粉末、はちみつ、食塩、ブイヨン(鶏肉・ゼラチンを含む)、乾燥にんにく  ■クラブケーキ:オオエンコウガニ(まるずわいがに(ナミビア))、衣(パン粉(乳成分・大豆を含む)、でん粉、小麦粉、卵粉末、コーン粉末、食塩、乳加工品、砂糖、香辛料)、つなぎ(パン粉、卵)、ソテードオニオン、マヨネーズ、ウスターソース、レモンジュース、乾燥パセリ/加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、酸味料、香料

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
含む 含む 含む -
落花生 えび かに くるみ
- 含む 含む -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷凍
発送日(目安) 5営業日以内に順次発送いたします。
保存方法 冷凍-18℃以下
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社カネダイ 宮城県気仙沼市川口町一丁目100番地
品番 S0596_S0596_0003
備考

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