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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

美味しい!ポイント

  • 南アフリカをはじめ世界で愛されるカニ、「Deep Sea Red Crab(まるずわいがに)」の専門店『かに物語』がお届けするカニの旨みたっぷりなクラブケーキ。
  • 一度食べたらやみつきになる!カニの身がぎっしりと詰まった、まるでカニのメンチカツのような一品。
ギフト対応
ショップ名:かに物語

クラブケーキ 3個入×3セット

販売価格:
¥4,050(税・送料込)
225ポイント還元
発送目安
5営業日以内に発送いたします。
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冷凍
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商品説明

味わいと見た目の美しさから、世界各地で愛されるカニ"Deep Sea Red Crab(まるずわいがに)"。そのカニをむき身の状態で販売しているのが『かに物語』です。

Deep Sea Red Crab(まるずわいがに)が"幻のカニ"と言われる所以は、深海600~1,000mに生息する大型のカニで漁獲量がきわめて少なく、市場に出回ることがほとんどないから。世界で愛されるその味わいは、身が柔らかくとってもジューシー。深海は水温が低いため、季節を問わずその美味しさが楽しめます。

そんな希少性の高いカニの身をたっぷりと使用した「クラブケーキ」がこちら。

アメリカでは定番の「クラブケーキ」。まさにカニのメンチカツのような一品です。溢れんばかりにぎっしり詰まったカニの身は、全体の3分の1以上という贅沢さ。食べた時の食感がジューシーになるように具材のこね方にこだわり、カニの旨みを引き出しています。そのままはもちろん、サンドウィッチの具材としてアレンジいただくのもおすすめです。

 

<美味しい食べ方>

【油で揚げる場合】凍ったままの商品を約170℃の油で6分ほど揚げてください。

【フライパンで焼く場合】フライパンに少し多めの油をひき、凍ったままの商品を中火で片面5分ずつ、しっかりと焼いてください。

 

<添加物>

■クラブケーキ:加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、酸味料、香料

 

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【※注意事項】

 短冊熨斗のみ対応可能です。

 名入れはご対応出来ませんので、予めご了承ください。

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商品情報

名称 クラブケーキ 3個入×3セット
内容量又は固形量及び内容総量 65g×3個入×3セット
原産地 日本・ナミビア共和国
賞味期限または消費期限 製造日から1年
生産地・地域 宮城県
原材料名

原材料

オオエンコウガニ(まるずわいがに(ナミビア))、衣(パン粉(乳成分・大豆を含む)、でん粉、小麦粉、卵粉末、コーン粉末、食塩、乳加工品、砂糖、香辛料)、つなぎ(パン粉、卵)、ソテードオニオン、マヨネーズ、ウスターソース、レモンジュース、乾燥パセリ/加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、酸味料、香料

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
含む 含む 含む -
落花生 えび かに
- - 含む
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷凍
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 冷凍-18℃以下
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社カネダイ 宮城県気仙沼市川口町一丁目100番地
品番 S0596_S0596_0005
備考

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マルシェレポーターこの商品の紹介記事

マルシェ編集部

マルシェ編集部さん

レポーター

夕飯のメニューとして簡単に作れ、翌日のお弁当のおかずにも活用できそうな商品をオンワード・マルシェで検索していたら、こちらの商品を見つけました。一瞬、商品名にケーキ?と驚きましたが、蟹の身が全体の37%も入った蟹のメンチカツのような一品とのこと。興味が湧き、早速お取り寄せすることに。この商品の製造販売をしている『かに物語』は、気仙沼にある会社。約40年以上前から原材料であるDeepSeaRedCrab(まるずわいがに)を漁獲するため、スタッフ自ら南半球アフリカのナミビア国まで行き、漁をしています。この蟹は味や食感の良さに加え、漁獲量も少ないことから、幻の蟹といわれ、日本で

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