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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

美味しい!ポイント

  • 1856年創業。歴史ある京都の料亭『下鴨茶寮』。伝統と今が溶け合う極上の和食をお届けします。
  • 品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用。厳選した6種の魚の味わいをご堪能いただけます。
ギフト対応 軽減税率対象8%
ショップ名:下鴨茶寮

料亭の西京漬け(6切入り)

販売価格:
¥6,318(税・送料込)
58ポイント還元
発送目安
5営業日以内に発送いたします。
配送
冷凍
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商品説明

1856年創業。京都の老舗料亭『下鴨茶寮』は、京都ならではの料理やおもてなしの心を世界中に発信し続けています。
伝統と今が溶け合う極上の和食をお届けします。

海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、美味しくいただくために生まれた西京漬け。麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した『下鴨茶寮』特製の西京味噌漬けです。味噌との相性、味、香り、食感を吟味し、厳選した銀鮭・からすかれい・銀鱈・金目鯛・さわら・ぶりの6種を魚本来の持ち味を生かし、風味豊かに仕上げました。

贈答用にもおすすめの化粧箱入りでお届けします。深みのある贅沢な味わいの「料亭の西京漬け」をぜひご賞味ください。


<解凍方法>
冷凍保管の上、お召し上がりの際は、冷蔵庫にて約8時間冷蔵解凍してください。

<美味しい食べ方>
フライパンまたはグリルにてじっくり焼いてください。電子レンジでの加熱料理はできません。
焼き上がり時間は、調理器具、魚の種類により異なりますので、焼き具合を見ながら火加減や時間を調整してください。

<注意事項>
※小骨が混入する場合がございます。
※表面に黒い魚皮が付着している場合がございますが、魚皮は天然由来である為、安心してお召し上がりいただけます。

商品情報

名称 料亭の西京漬け(6切入り)
内容量又は固形量及び内容総量 カラスカレイ、銀鮭、銀鱈、金目鯛、鰆、鰤 × 各1切 箱サイズ:W44.6×L25.5×H3.3cm
原産地 日本
添加物 酒精、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ)
生産地・地域 京都
原材料名

原材料

カラスカレイ(ロシア産)、銀鮭(チリ産)、銀だら(アメリカ産)、金目鯛(クック諸島産、ニュージーランド産)、さわら(韓国産)、ぶり(国産)、米味噌、砂糖、水飴、米発酵調味液、食塩

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
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落花生 えび かに
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配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷凍
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 冷凍
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社下鴨茶寮 京都市左京区下鴨宮河町62
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
株式会社下鴨茶寮 京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23-1
品番 S0401_0020156
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。

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