美味しい！ポイント
- ガツンとくる濃厚な味わいは未体験のベーコン！モリーズオリジナルのスパイスが肉の旨みを最大限に引き出しています。
- 北海道産豚と、フランス産ブルターニュ豚の2種のベーコンブロックが楽しめます。
商品情報
| 名称 | 【モリーズ】北海道＆フランス産ブルターニュ豚パンチェッタベーコンセット |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 計約720g |
| 原産地 | 北海道、フランス |
| 賞味期限または消費期限 | 冷凍30日（未開封で） |
| 生産地・地域 | 北海道 |
| 原材料名 |
原材料 豚バラ肉（北海道産、フランス産）、塩（フランス産）、砂糖（国産）、香辛料 |
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
本製品に含まれるアレルギー物質
|
| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 冷凍 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| INCUBOSS合同会社 北海道札幌市北区北25条西17丁目5-1-1118 |
| 製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| MOLLY‘S SMOKED(モリーズ・スモーク）大森康史 北海道夕張郡栗山町湯地71 |
| 品番 | S0397_458983468-005 |
|---|---|
| 備考 |
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カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
北海道産とフランス産のブルターニュ豚の2種のベーコンを、ブロックとスライスにして詰合せました。
フランス西海岸ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と10数種類の厳選されたハーブを調合したオリジナルスパイス、お肉は北海道産とフランス産ブルターニュ豚の厳選されたもののみを使用しております。約－2℃で14日間氷温熟成させております。氷温熟成させることで「甘味」につながるアミノ酸と糖質を蓄え、それがモリーズ・スモークの特徴である、まろやかな「旨味」を引き出します。北海道産豚と高水準の衛生管理で評判であるフランス産ブルターニュ豚を桜チップと備長炭で燻したものです。自然豊かな北海道で創作してご提供させて頂きます。
※黒ラベル（北海道産）白ラベル（ヨーロッパ産）
※ギフトボックスの中には北海道産の木を再利用した緩衝材を使用しております。
＜美味しい食べ方＞
そのままお召し上がりいただくか、さっと炙る程度でお召し上がり下さい。
※焼き過ぎると塩気が強くなります。
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※こちらの商品は、簡易の黒無地ボックスでお届けします。
（写真のパッケージ画像はイメージにて、記載のロゴは入りません。）
(ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます)
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