美味しい!ポイント
- 地元京都の美食家たちに愛される『ビストロdeナカガワ』人気メニュー3種セット。フレンチシェフが作る本格ディナーをご家庭で。
- お店の看板メニュー「エスカルゴ・ブルゴーニュ風」は必食!フレンチハンバーグ、イセエビのポタージュもごいっしょに。
商品情報
名称 | フレンチディナー3種セットA |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 【エスカルゴ・ブルゴーニュ風】6個入り【フレンチハンバーグ】150g×2【イセエビ風味のポタージュ】 200g |
原産地 | 日本 |
賞味期限または消費期限 | 【エスカルゴ・ブルゴーニュ風】製造日から90日【フレンチハンバーグ】365日【イセエビ風味のポタージュ】365日 |
添加物 | 【フレンチハンバーグ】乳化剤、イーストフード、酸化防止剤(V.C)、安定剤(増粘多糖類)、カラメル色素、調味料(アミノ酸)【イセエビ風味のポタージュ】増粘剤加工でん粉、トレハロース、グリシン、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、卵白リゾチーム、安定剤(増粘剤) |
生産地・地域 | 京都府 |
原材料名 |
原材料 【エスカルゴ・ブルゴーニュ風】エスカルゴ(フランス製造)、バター、玉ねぎ、チキンブイヨン(鶏骨、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、パセリ)、ブランデー、エシャロット、にんにく、パセリ、レモン果汁、塩、胡椒(一部に乳成分・鶏肉・小麦を含む)【フレンチハンバーグ】牛肉(オーストラリア)、乳等を主要原料とする食品、玉ねぎ、デミグラスソース、卵、ハンバーグ焼汁、オニオンソテー、トマトケチャップ、植物性油脂、パン粉、バター、ブランデー、食塩、ナツメグ、胡椒/乳化剤、イーストフード、酸化防止剤(V.C)、安定剤(増粘多糖類)、植物性油脂、パン粉、バター、ブランデー、食塩、ナツメグ、胡椒/乳化剤、イーストフード、酸化防止剤(V.C)、安定剤(増粘多糖類)、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)【イセエビ風味のポタージュ】生乳(国内製造)、乳等を主要原料とする食品(国内製造)アメリカンソース(トマト、チキンブイヨン、海老、ロブスター、その他)、アメリカンソース(イセエビブイヨン、トマトペースト、小麦粉、その他)、砂糖、食塩、チキンコンソメ、カレー粉、胡椒/増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、グリシン、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、卵白リゾチーム、安定剤(増粘多糖類)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 5営業日以内に順次発送いたします。 |
保存方法 | 冷凍 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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ビストロdeナカガワ 京都府宇治市菟道平町5-1 |
製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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株式会社ディ・ティ・ネクスト 京都府久世郡久御山町下津屋北野46-2 |
品番 | S0909_0001 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
■エスカルゴ・ブルゴーニュ風
フランス産のエスカルゴをたっぷりの野菜とチキンブイヨンで長時間煮込み、香り高いガーリックバターをまとわせました。
■フレンチハンバーグ
飴色になるまで炒めた玉ねぎと生の玉ねぎを半分ずつ生地に練りこみ、パン粉をつけてカリっと焼き上げたハンバーグです。濃厚なソースが美味しさの決め手です。
■イセエビ風味のポタージュ
イセエビの殻とみそから取ったエキスをふんだんに使った濃厚なポタージュです。
<美味しい食べ方>
■エスカルゴ・ブルゴーニュ風
エスカルゴが入っているアルミトレーのまま、オーブンまたはオーブントースターで焼いて下さい。バターの面を上にして12分程度バターがきつね色になり焦げるくらいまで焼いて下さい。カリっと焼き上げたバゲットといっしょにいただくのもおすすめです。
■フレンチハンバーグ
凍ったまま湯煎で12分で出来上がりです。美味しさの秘訣の濃厚でクリーミーなソースを存分に楽しんでいただく為にたっぷり充填しています。ぜひ、パスタを添えてお召し上がり下さい。
■イセエビ風味のポタージュ
凍ったまま湯煎で12分で出来上りです。クルトンやフライドオニオンなどの食感の異なるものをトッピングにどうぞ。