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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

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  • 『川畑』独自のブレンド西京味噌に低温でじっくり漬け込んだ極上西京漬け4種セット。
ギフト対応 軽減税率対象8%
ショップ名:本田屋本店

【川畑】低温熟成 西京漬け 4種セット

販売価格:
¥3,281(税・送料込)
30ポイント還元
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5営業日以内に発送いたします。
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冷凍
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商品説明

黒潮と親潮が交わり、日本一の水揚げ高を誇る銚子港・波崎港に隣接した水産加工業の『川畑』。昭和30年創業の老舗みりん干しメーカーとして長年培ってきた独自の製法と味にこだわりながら、地元で水揚げされる新鮮な魚介類を全国にお届けしています。

川畑独自の製法で漬け込んだ西京漬けは、熟練の職人が一つ一つ丁寧に切り分け、食べやすいように骨を取り除いた魚を、独自にブレンドした西京味噌に1日から2日間、低温で漬け込み下味をつけています。じっくりと漬けることで余分な水分が抜けるので、魚独自の生臭さを抑え、魚の旨みを最大限に引き出しています。香りや味、風味そのままを味わって頂きたいので、昔ながらの製法で手間暇かけて仕上げています。まろやかな甘み、とろけるような舌触りは、格別なおいしさです。

老舗みりん干しメーカーが作る、やさしい味わいの西京漬けは、さば、赤魚、さわら、銀だらの4種が楽しめるセット。毎日の食卓のおかずとしてはもちろん、お弁当や、ビールや日本酒のおつまみにも最適です。

<お召し上がり方>
調理方法は、焼くだけの簡単調理。冷凍のまま、もしくは解凍後、オーブントースター、フライパン、ホットプレート、魚焼きグリルなどで焼き一度ひっくり返すだけ。アルミホイルや、クッキングシートを利用すれば、後片付けも簡単です。

※こちらのショップでは他商品との同梱対応を行っておりません。複数購入頂いた場合、商品が分かれて届く場合がございます。
予めご了承の上お買い求めください。

商品情報

名称 【川畑】低温熟成 西京漬け 4種セット
内容量又は固形量及び内容総量 4種(骨取さば西京漬け、骨取赤魚西京漬け、骨取さわら西京漬け、銀だら西京漬け 各1パック2枚入)
原産地 さば(ノルウェー産)、赤魚(アメリカ産)、さわら(韓国産)、銀だら(アメリカ産)
賞味期限または消費期限 冷凍180日、解凍後冷蔵4日
添加物 増粘剤(加工澱粉)
生産地・地域 茨城県
原材料名

原材料

さば、赤魚、さわら、銀だら、みそ、砂糖、米醗酵調味料、食塩、香辛料

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
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落花生 えび かに
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配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷凍
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 冷凍(-18℃以下)
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社川畑 茨城県神栖市波崎8305
品番 S0126_0006
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。

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