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黒亭ラーメン6食入

販売価格:
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商品説明

行列のできる本格熊本ラーメン『黒亭』のお取り寄せ 6食入

黒亭お土産ラーメンは、長年愛されてきた熊本ラーメン黒亭の味を、ご家庭でも楽しめる、黒亭ラーメンのお土産セットです。
白濁した豚骨スープと焦がしにんにく油のクオリティにも店主がこだわりぬきました。トッピングに有明海産海苔がついています。麺は冷風乾燥技術により賞味期限は製造後90日となっています。

※黒亭ラーメン:地元でも熊本No.1との呼び声も高い正統派熊本ラーメン。
今年で創業60周年を迎え、熊本に店を構える老舗中の老舗。

 



商品情報

名称 黒亭ラーメン6食入
内容量又は固形量及び内容総量 6箱入 (めん 100g × 6、スープ 39g × 6、焦がしにんにく油 7g× 6、のり 0.75g × 6)
原産地 北米(小麦粉)
賞味期限または消費期限 製造後90日
添加物 めん(酒精、かんすい、焼成Ca、クチナシ黄色素) スープ(調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん)
原材料名

原材料

めん(小麦粉、オリゴ糖、食塩、酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、クチナシ黄色素)、スープ(畜肉エキス、豚脂、食塩、ポーク風味調味料、たん白加水分解物、しょうゆ、砂糖、香辛料、ごま油、ゼラチン、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、アルギン酸ナトリウム、カラメル色素、酸味料、タラガム、キサンタンガム、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む))、焦がしにんにく油(なたね油、豚脂、にんにくペースト、焙煎にんにく、なたね加工油、香辛料抽出物)、のり(乾海苔(有明海産100%))

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 日本郵便
配送可能温度帯 常温
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 常温
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
製造所:株式会社五島製麺(住所:長崎県長崎市東町2104番地2)
品番 S0515_0003
備考

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マルシェレポーターこの商品の紹介記事

マルシェ編集部

マルシェ編集部さん

レポーター

日本津々浦々、街を歩けば必ずと言っていいほど見かけるラーメン屋さん。メディアに取り上げられるような人気店には、その一杯を食べるために長蛇の列ができるほどです。かく言う私も、ラーメン店の看板と行列を見かけたものなら、そそくさと最後尾に並んでしまうほどのラーメンギーク。願わくば、家にいながら人気店の美味しいラーメンをすすりたい。そんな理由から、オンワード・マルシェで「ラーメン」を検索すると多くの商品がヒットしました。今回はその中から選んだ『熊本ラーメン専門店黒亭』の「黒亭ラーメン

大木 淳夫

大木 淳夫さん

ぴあ「東京最高のレストラン」編集長

「黒亭」(こくてい)といえば、熊本を代表するラーメンの人気店のひとつ。しかも、都内でも有名な桂花などと違い、熊本市内に二軒しかない。つまり、本来なら、あえて行って行列に並ばなければ食べられない味を、お取り寄せすれば家庭で食べられるというわけだ。  残念ながらお店で食べたことはないのだけれど、クオリティが高いのは間違いない。安易に万人受けする味に堕すことをせず、きちんとオリジナリティを追求している。  スープには臭みがなく、綺麗な味わい。黒亭ラーメンの特徴でもある焦がしにんにく油は、別添で回しかけて食べる。この風味とかすかに感じる苦みが、スープと一体となって余韻を生んでいる。半生の麺は中太ス

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