美味しい！ポイント
- ガツンとくる濃厚な味わいは未体験のベーコン！モリーズオリジナルのスパイスが肉の旨みを最大限に引き出しています。
- 北海道産豚と、フランス産ブルターニュ豚の2種のベーコンブロックが楽しめます。
商品情報
| 名称 | 【モリーズ】 パンチェッタベーコンブロックセット |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 約300グラム×2 約600グラム |
| 原産地 | 北海道、フランス |
| 賞味期限または消費期限 | 冷凍30日（未開封で） |
| 生産地・地域 | 北海道 |
| 原材料名 |
原材料 豚バラ肉（北海道産、フランス産）、塩（フランス産）、砂糖（国産）、香辛料 |
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
本製品に含まれるアレルギー物質
|
| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 冷凍 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| INCUBOSS合同会社 北海道札幌市北区北25条西17丁目5-1-1118 |
| 製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| MOLLY‘S SMOKED(モリーズ・スモーク）大森康史 北海道夕張郡栗山町湯地71 |
| 品番 | S0397_458983468-002 |
|---|---|
| 備考 |
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カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
フランス西海岸ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と10数種類の厳選されたハーブを調合したオリジナルスパイス、お肉は北海道産とフランス産ブルターニュ豚の厳選されたもののみを使用しています。約－2℃で14日間氷温熟成させております。氷温熟成させることで「甘味」につながるアミノ酸と糖質を蓄え、それがモリーズ・スモークの特徴である、まろやかな「旨味」を引き出します。北海道産とフランス産ブルターニュ豚のバラ肉を桜チップと備長炭でゆっくり燻したものです。自然豊かな北海道で創作してご提供させて頂きます。
※黒ラベル（北海道産）白ラベル（ヨーロッパ産）
＜美味しい食べ方＞
そのままお召し上がりいただくか、さっと炙る程度でお召し上がり下さい。
※焼き過ぎると塩気が強くなります。
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※こちらの商品は、簡易の黒無地ボックスでお届けします。
（写真のパッケージ画像はイメージにて、記載のロゴは入りません。）
(ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます)
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