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ショップ名:MOLLY'S SMOKED

北海道&イタリア産ドルチェポルコ豚パンチェッタベーコンセット

ショップ名:MOLLY'S SMOKED

北海道&イタリア産ドルチェポルコ豚パンチェッタベーコンセット

販売価格:¥5,184(税・送料込)

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商品説明

フランス西海岸ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と10数種類の厳選されたハーブを調合したオリジナルスパイス、お肉は北海道産とイタリア産ドルチェポルコ豚の厳選されたもののみを使用しております。約−2℃で14日間氷温熟成させております。氷温熟成させることで「甘味」につながるアミノ酸と糖質を蓄え、それがモリーズ・スモークの特徴である、まろやかな「旨味」を引き出します。北海道産豚と高水準の衛生管理で評判であるイタリア産ドルチェポルコ豚を桜チップと備長炭で燻したものです。自然豊かな北海道で創作してご提供させて頂きます。

*黒ラベル(北海道産)白ラベル(ヨーロッパ産)*ギフトボックスの中には北海道産の木を再利用した緩衝材を使用しております。

<美味しい食べ方>

そのままお召し上がりいただくか、さっと炙る程度でお召し上がり下さい。*注:焼き過ぎると塩気が強くなります。

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※こちらの商品は、写真のパッケージでお届けします。

(ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます)

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商品詳細

名称 北海道&イタリア産ドルチェポルコ豚パンチェッタベーコンセット
内容量又は固形量及び内容総量 計約720g 
生産地・地域 北海道
美味しい食べ方 商品説明内に記載
添加物 グルタミン酸
原産地 (原材料原産地) 北海道・イタリア
消費期限又は賞味期限 30日(未開封で)
原材料名

原材料

豚バラ肉(北海道産、イタリア産)、塩(フランス産)、砂糖(国産)、香辛料、グルタミン酸

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
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落花生 えび かに
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配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送温度 冷蔵発送
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存の方法 冷蔵庫
食品関連事業者の氏名 又は 名称及び住所
INCUBOSS合同会社 代表 大森康史 北海道札幌市北区北25条西17丁目5-1-1118
製造所 又は 加工所の所在地及び製造者 又は 加工者の氏名 又は 名称
MOLLY‘S SMOKED(モリーズ・スモーク)大森康史 北海道札幌市西区琴似2条7丁目2-18
品番 S0397_458983468-005
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。
予めご了承ください。
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