和洋中おせち三段重 吉祥（2～3人前）

ご予約は12月18日（水）まで！

バラエティー豊かな和洋中の三段重
少しずつ色んなお料理を召し上がりたい方におすすめ

創業大正13年の東京正直屋。何をおいても「企業として誠実でありたい」と願う正直屋が作るのは、長年の調理のノウハウを活かした、馴染み深い伝統のおせちです。厳選した食材を使い、バラエティーに富んだ和洋中の三段重を2～3人前の少数で実現しました。和の重は伝統的なおせちを踏襲し、洋の重には洋風のお料理やデザートをご用意。できたてそのままの味・食感のおせちを、ぜひご家庭でお楽しみください。

一の重（和風）

長年培った経験とノウハウを活かした味付けの煮物は、東京正直屋のこだわりが詰まった逸品。プロトン冷凍技術により風味と食感を残し、生おせちと遜色のない「料亭の味」を再現しています。具材は「穂先筍煮」「六方里芋煮」「花蒟蒻煮」「梅麩煮」と豊富でそれぞれの素材の良さをお楽しみいただけます。

こだわりの料理3品

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  紅茶鴨燻製

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  各種煮物

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  赤魚西京焼

二の重（洋風）

二の重は洋風おせちです。鶏むね肉を使用したあっさりとした味わいの上部と、青さのりをちりばめた練生地の下部でふたつの食感を楽しめる「ホワイトパストラミ」や、デザートとして「いちごロールケーキ」など、11品目を彩り華やかに盛り込みました。

こだわりの料理3品

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  いちごロールケーキ

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  ホワイトパストラミ

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  グリルチキンポモドーロソース

三の重（中華）

三の重は13品目の中華おせちです。ボリューム感ある大きめの海老を使用し、辛さの中にほんのり甘みのあるチリソースで炒めた「大海老のチリソース」など、"冷たくてもおいしく食べられる"をコンセプトに作りました。肉団子やチャーシューのような定番の中華料理が多く、おせちに馴染みのない方にもおすすめです。

こだわりの料理3品

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  大海老チリソース

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  錦糸玉子の海老真丈

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  胡麻さつまいも