白金ブッシュドノエル（苺）

Name: 白金ブッシュドノエル（苺）
Price: 4730 JPY
Availability: InStock

販売価格：

￥4,730(税・送料込)

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商品説明

クリスマスケーキ「超早割10%OFFキャンペーン」対象商品！　11/1（日）23:59まで

【ご予約は2026年12月15日（火）22時まで】

【お届けについて】
配送日指定がない場合、指定不可の場合、下記期間にて順次発送いたします。
発送時期：2026年12月1日（火）～12月25（金）

『shirokane sweets TOKYO』が大切にしているのは、季節の恵みを繊細に映し出す感性と、選び抜いた素材一つひとつに真摯に向き合うものづくり。

パティシエが理想の味わいを追求し、丁寧に仕立てた苺仕立てのクリームロールケーキです。しっとりとなめらかな生地に、絶妙なバランスで重ねたカスタードクリームと生クリーム、さらに外側には苺の生クリームを贅沢にまとわせることで、やさしい甘みとみずみずしい酸味が美しく調和する、華やかで気品あふれる一品に仕上げました。可憐な彩りの中に、素材の確かな上質さが息づく『shirokane sweets TOKYO』ならではのロールケーキです。

このロールケーキの核となるのは、パティシエが最も美味しいと考える“黄金律”で組み立てた二層のクリーム。内側には、北海道産の生クリームを加えることで、さっぱりとした後味の中にも豊かなコクを備えた生クリームをたっぷりと巻き込みました。口に運んだ瞬間、まず広がるのはそのミルキーでやわらかな風味。軽やかでありながら物足りなさを感じさせず、なめらかにほどけながら上質な余韻を残します。そこに重なるカスタードクリームは、穏やかな甘みとやさしい厚みを添え、全体の味わいに奥行きと安定感をもたらします。生クリームの軽やかさとカスタードのまろやかなコクが美しく調和することで、最後まで飽きることのない、洗練された味わいへと昇華されています。

さらに、このロールケーキを印象的な一品へと導いているのが、生地の外側に贅沢に施した苺の生クリーム。苺ならではの爽やかな酸味が、クリームのやさしい甘みを引き立てながら、全体にみずみずしく華やかな表情を与えています。ただ甘いだけではなく、果実を思わせる軽やかな酸味が重なることで、味わいはより立体的に、そして上品に。ひと口目には苺の可憐な香りと酸味がふわりと広がり、そのあとを追うように生クリームのミルキーなコクがやさしく包み込みます。さらに後味ではカスタードクリームのまろやかな余韻が静かに支え、幾層にも重なる味わいが心地よく続いていきます。甘み、酸味、コクが美しく重なり合うことで、最後のひと口まで飽きることなくお楽しみいただけます。

それらを包み込む生地は、しっとりとした舌触りと、きめ細やかでやわらかな口あたりが印象的。軽やかでありながらクリームを受け止める確かな存在感を持ち、全体に美しい一体感を与えています。一つひとつ丁寧に手作業で仕上げることで、見た目にもやわらかな陰影と上質な佇まいを実現。苺の淡く華やかな彩りは、特別な日のテーブルにも自然に溶け込み、やさしく優雅な存在感を放ちます。
苺の爽やかな酸味、生クリームのやさしいミルキーさ、カスタードクリームの上品なコク、そしてしっとりなめらかな生地が織りなす、心ほどけるような贅沢をお届けします。

※飾りは別添えとなります。お好みの飾りつけをお楽しみください。
※冷蔵解凍8～10時間。解凍後は速やかにお召し上がりください。

※期間限定商品です。予告なく販売を終了する場合がございます。

＞＞「クリスマスケーキ＆スイーツ特集2026」はこちら

名称	白金ブッシュドノエル（苺）
内容量又は固形量及び内容総量	1本（長さ160×幅80×高さ52mm）、箱サイズ：長さ160×幅85×（下から1cm幅80mm）×高さ60mm、重量：300g、梱包サイズ：315×225×高さ178mm、梱包時重量：350g
原産地	日本
賞味期限または消費期限	出荷日から14日、解凍後は速やかに賞味ください。
生産地・地域	東京都

原材料名

原材料

【苺ロール】乳等を主要原料とする食品（国内製造）、ジェノワーズ（液全卵、小麦粉、砂糖、植物油）、クリーム、フラワーペースト（砂糖、加糖卵黄、脱脂粉乳、牛乳、脱脂濃縮乳、その他）、フレーズピューレ、いちご濃縮果汁、フリーズドライフランボワーズ、バニラシーズペースト、粉糖、乾燥卵白、食塩、ゼラチン／トレハロース、乳化剤、香料、着色料（野菜色素、紅花黄）、メタリン酸Na、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、安定剤（増粘多糖類）、酒精、クロレラエキス、調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na、保存料（ソルビン酸K）、シリコーン、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）【飾り】チョコレート（国内製造）、ピスタチオ、フリーズドライイチゴ／乳化剤、金箔、（一部に乳成分・大豆を含む）

本製品に含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば
含む	含む	含む	-
落花生	えび	かに	くるみ
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配送方法・配送業者	ヤマト運輸
配送可能温度帯	冷凍
発送日（目安）	12/1（火）～12/25（金）に発送します。
保存方法	冷凍