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原材料
【ことほぎ華おせち】かまぼこ(国内製造)、高野豆腐煮、黒豆煮、伊達巻、ローストビーフ、エビチリ、ブリ照焼、椎茸煮、えび、和菓子(米粉、砂糖、粒あん、その他)、きんとん(いんげん、砂糖、寒天)、豆腐すり身蒸し(豆腐、鶏卵、すけとうだらすり身、人参、ほうれん草、その他)、渋皮栗甘露煮、餡入り笹団子、野菜の信田巻(油揚げ、いんげん、人参、大根、干瓢)、野菜鶏肉巻、大根酢漬、人参、若桃シラップ漬、金柑シラップ漬、サーモントラウト、いか海老銀杏串、オリーブ塩漬、ナチュラルチーズ、いくら醤油漬、ゆず皮/加工でん粉、甘味料(ソルビット、カンゾウ、ステビア)、ソルビット、炭酸K、グリシン、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、凝固剤、乳化剤、着色料(カラメル、コチニール、クチナシ、金箔、ラック、黄4、青1)、pH調整剤、酢酸Na、保存料(ソルビン酸K)、酵素、クエン酸、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、ビタミンC、香料、グルコン酸鉄、酸化防止剤(ビタミンC)、重曹、硫酸鉄、ビタミンB1、漂白剤(亜硫酸塩)、リン酸塩(Na)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・いくら・牛肉・さけ・さば・大豆・鶏肉・もも・ゼラチンを含む)
【あでやか手鞠寿し】米(国産)、調味酢、玉子焼、炙りシメサバ、味付紅ズワイガニ、サーモントラウト、うなぎ蒲焼、えび、黒米(国産)、いくら醤油漬、わさび葉、しめさば、わさび茎、煮穴子、のり、寿司具(干瓢、椎茸、その他)、わさび粉、うり粕漬け、ゆず皮、食用乳化油脂、煮詰たれ、木の芽、つゆ/トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー、クチナシ)、甘味料(ソルビット、スクラロース)、香料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、ソルビット、酒精、酸味料、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンC)、炭酸Ca、(一部に小麦・卵・えび・かに・いくら・さけ・さば・大豆を含む)
【hanaemu-はなえむ-おはぎ】白こし餡(国内製造)、もち米(国産)、粒餡、米(国産)、アーモンドプードル、いちじくジャム、砂糖、豆乳、黒米(国産)、アーモンド、マンゴーピューレ、さつまいも、黒豆、緑茶粉、桜花塩漬、ムラサキイモ粉、いちごパウダー、バター、かぼちゃ粉、マンゴーピューレパウダー、食塩、醤油、ココアパウダー、赤ビーツパウダー、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
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商品説明
「あでやか手鞠わさび葉寿し」には、わさびの葉で巻いた「手鞠わさび葉寿し」や「わさび巻」や、もちもちの黒米に穴子と奈良の名産・奈良漬けを合わせた「古代あなら寿し」など、うめもりでしか味わえないオリジナルの商品をふんだんに詰め合わせました。その他にも、紅ずわいがに棒寿司や、梅酢炙り鯖棒寿司などの色鮮やかなお寿司をお楽しみいただけます。
また、日本ギフト大賞2024年奈良賞、ジャパンフードセレクション2023年11月度金賞、OMOTENASHI SELECTION 2023と数々の受賞歴を誇る「hanaemu-はなえむ-おはぎ8個」が、ハレの日の食卓を彩ります。
<お品書き>
■一の重
1. 笹巻団子
2. 紅白かまぼこ
3. 伊達巻
4. イカ海老銀杏串
5. 金粉黒豆
6. 紅白華なます
7. 華ローストビーフ
8. 栗きんとん
9. 有頭海老
10.三色チキンロール
11.オリーブのオイル漬け
12.花もち
13.金柑のシロップ漬け
14.海老チリ
15.モッツアレラチーズのサーモン巻
16.信田三色巻
17.ぶり照り焼き
18.若桃甘露煮
19.寿高野豆腐
20.花形人参
21.京あわせ
22.椎茸綾煮
■二の重
1. 梅酢炙り鯖棒寿司
2. 古代巻
3. 紅ずわいがに棒寿司
4. わさび巻
5. 鮭いくら錦糸巻
(5種類各2個)
6. 手鞠わさび葉寿し 鮭
7. 手鞠わさび葉寿し 鯖
8. 手鞠わさび葉寿し 海老
9. 手鞠わさび葉寿し 鰻
10.古代あなら寿し
(5種類各1個)
■三の重
1. 紅つばき
2. 向日葵とアーモンド
3. 吉野の山桜
4. 木香薔薇とマンゴー
5. 奈良のお煎茶黒豆
6. 金木犀といちじく
7. 春日の藤
8. お芋の巾着絞り
(計8種8個)
<おせちについて>
サイズ(おせち):幅18.6cm × 高さ6.2cm × 奥行18.6cm
サイズ(手鞠寿し):幅25.8cm × 高さ4.2cm × 奥行16cm
サイズ(おはぎ):幅18cm × 高さ4.5cm × 奥行12.5cm
■おせち
冷蔵庫で24時間解凍したあと、そのまま食卓にお出しいただけます。
■手鞠寿し
折箱から取り出し、フィルムの付いている手鞠寿しは外してください。お皿に5個ずつ間隔をあけて並べ、ラップをふんわりとかけ、手鞠寿し5個で、電子レンジ500W/2分30秒程度温める。半解凍の状態でラップをかけたまま5~10分程度、常温で蒸らす。
※一度に6個以上の解凍は、解凍ムラが生じる為ご遠慮ください
※電子レンジの機種や使用年数により、解凍状態に若干の差が生じる可能性がございます。状態確認の上、必要であれば再加熱を行ってください。
■おはぎ
①箱・透明カップから出し、間隔を空けてお皿に並べてください。(おはぎが潰れないよう深めのお皿がおすすめです)
②お皿にラップをふんわりかけて、電子レンジでおはぎ4個500W・2分程度温めてください。
※解凍ムラを避ける為、同時に5個以上の解凍はご遠慮ください。
※電子レンジの機種や使用年数により、解凍状態に差が生じる場合がございます。状態確認の上、必要であれば再加熱を行ってください。
③電子レンジから取り出し、粗熱を取ってからお召し上がりください。
※保管の際の注意点:保管される場合、必ず冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。冷凍庫内の温度差が大きくなると商品の劣化が進みます。
※ご購入後は、賞味期限内であってもお早めにお召し上がり下さい。
<お届けについて>
※ お届け日、お届け時間の指定はお受けしかねますので、予めご了承ください。
※ 天候や、交通事情等により、お届けが遅れる場合もございます。
※ 同一のお届け先に他の商品との同送はお受けしかねますので、予めご了承ください。
※ 複数お買上げの場合、お届けが複数になる場合もございます。
※ 離島(沖縄県を含む)・北海道などお届けできない地域がございます。
※ 納品書は同梱せずにお届けいたします。
<ご注意事項>
※ ご進物のお届けにつきましては、先様へのご在宅の確認をお願い致します。
※ 一部のお品物につきましては、内容が写真と多少異なる場合がございますので予めご了承ください。
※ 諸事情により商品内容・重箱サイズが変更される場合がありますので、予めご了承ください。
※ 価格は、おせち専用送料1,100円(税込)を含む、消費税込みの総額表示です。
※ 記載の3~4人前は目安です。
※ 商品は数量に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。
※ 商品が届きましたら速やかに指定の方法で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。