美味しい!ポイント
- 老舗リストランテ『銀座ポルトファーロ』星合創シェフ監修。
- 食材のペアリング、ソースのマリアージュにこだわった、本格的な洋風おせちです。
商品情報
| 名称 | 【銀座ポルトファーロ】洋風オードブル 一段重(3人前) |
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| 内容量又は固形量及び内容総量 | 3人前(目安)/品数:30品/一段重:縦29×横19.6×高6.8cm/盛付済 |
| 賞味期限または消費期限 | 冷凍で2027年1月31日 |
| 原材料名 |
原材料 おせちと一緒にお届けするリーフレット(お品書き)に明記しています。原材料の詳細については、カスタマーサポートまでお問合せください。 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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| 配送可能温度帯 | 冷凍 |
| 発送日(目安) | 12/27から順次発送。12/30までにお届けします。 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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| 株式会社オンワード樫山 東京都中央区日本橋3丁目10番5号 |
| 製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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| 株式会社フードワークス 東京都目黒区目黒1-24-12 オリックス目黒ビル2F |
| 品番 | S0907_0008 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
- 肉・肉加工品
- 魚介・海産物加工品
- 鍋
- おつまみ
- スープ・味噌汁
- 野菜・大豆加工品
- 漬物・梅干し・珍味・乾物
- チーズ・乳製品
- カレー・洋食
- 中華
- その他
- 野菜・野菜加工品
- レストランお食事券
- 惣菜・弁当











商品説明
ご予約は12月20日(日)22時まで!
食材とソースのマリアージュにこだわった本格的な洋風おせち。
ワインとの相性も◎
銀座ポルトファーロ 星合創シェフ監修おせち。食材と食材のペアリング、食材とソースのマリアージュにこだわった彩り華やかでバラエティー豊かなお料理を盛込みました。
弊社自慢の赤ワインベースのタレに漬込んだ、ローストビーフをはじめ、オードブルでは定番のパテやテリーヌ(ゼリー寄せ)など、お肉料理と魚介料理、野菜料理を盛り込んでおります。
お品書き
フルーツフロマージュのテリーヌ、アンズのコンポート、タコのラビゴットソース、ダイコンとサーモンのマリネ、生ハム、ハーブクリームチーズ、合鴨スモーク、レンズ豆の煮込み、小海老の白ワイン蒸し、オレンジコンフィ、人参のマリネ、ボイル平さやインゲン、ベーコンとほうれん草のフリッタータ、ボローニャハムのゼリー寄せ、ヤングコーンのピクルス、人参のピクルス、パプリカのピクルス、ブラックオリーブ、カブのピクルス、ローストビーフ赤ワイン漬、紫キャベツとクランベリーのマリネ、スモークサーモンと玉葱のマリネディル風味、豚肉と鶏肝のパテ、グリーンオリーブのハーブオイル漬、モッツァレラのハーブオイル漬、ラタトゥイユ、ココナッツ餡の白きんとん、渋皮栗甘露煮、鶏肉のハニーマスタード、白いんげん豆のトマト煮
お届けするおせちについて
奥行29cm × 幅19.6cm × 高さ6.8cm
冷蔵庫で24時間解凍したあと、そのまま食卓にお出しいただけます。
おせちのお届けについて
ご注意事項
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