美味しい！ポイント
- 超希少部位の牛霜降中落ちカルビと大人気のハラミのセットです。
- 焼肉屋さんでも人気のお肉です。ご家庭で焼いてもOK！炒めてもOK！煮込んでもOK！
商品情報
| 名称 | 【焼肉1kgセット】牛霜降中落ちカルビ500ｇ&牛ハラミ500ｇ |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 1Kg（牛カルビ500g・牛ハラミ500g） |
| 美味しい食べ方 | 【カルビ】解凍後、焼いてお召し上がりください。解凍後そのままフライパンで焼いても良いですが、一番のお薦めはやっぱりアミで直火焼きが一番！お肉もタレも風味が豊かになり、非常に美味しくお召し上がり頂けます。 【ハラミ】冷蔵庫にて完全解凍後、お肉のドリップを充分に拭き取って加熱調理してください。水分は100度以上にならない為、フライパン温度の下げてしまいます。水分があるとお肉が焼けることなく煮えてしまい、美味しく焼き上げる事はできません。冷蔵庫にて完全解凍後、お肉のドリップを充分に拭き取って加熱調理してください。 |
| 賞味期限または消費期限 | 製造日より365日 |
| その他 | 漬け込み処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。注入、結着加工ではありません。 |
| 生産地・地域 | 【カルビ】牛肉(カナダ)、【ハラミ】牛肉（ポーランド） |
| 原材料名 |
原材料 【カルビ】牛肉(カナダ)、たれ(醤油、砂糖、味醂、合成清酒、片栗粉、りんご濃縮果汁、おろし生姜、おろしにんにく、レモン濃縮果汁、香辛料)、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ソルビット)、酵素、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)(一部に牛肉・小麦・大豆・りんごを含む) 【ハラミ】牛肉（ポーランド）、食塩/甘味料（ソルビット）、酵素、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC） |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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本製品に含まれるアレルギー物質
|
| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 冷凍 |
| 発送日（目安） | 7営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 | 冷凍（－18℃以下） |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| 株式会社オンワード樫山 東京都中央区日本橋3丁目10番5号 |
| 品番 | S0640_0257 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。予めご了承ください。 |
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商品説明
牛霜降中落ちカルビは通常のカルビより味が濃厚でとても美味しい部位です。秘伝の某焼肉店タレが旨さの秘密。焼肉店のタレで味付けされてています。肉質も非常に柔らかく、誰もが大好きな醤油ベースの甘辛いタイプの味付けにしてあり、上カルビ特有な旨味と甘みを感じる事ができます。
牛ハラミは8mm厚の一口カットにし、柔らかくジューシーに仕上げました。牛ハラミは臭みも無く、旨味と柔らかさで
焼肉屋さんでも人気のお肉です。ご家庭で焼いてもOK！炒めてもOK！煮込んでもOK！
注意事項
・北海道、沖縄、離島へは発送できません。