【モリーズ】ワインのお供に美食セレクト

ご自宅でワインと一緒に、ワイン好きの方への贈り物に。
塩とハーブと煙の織りなす薫香の絶品スモークを、北海道からお届けする『MOLLY'S SMOKED』。
こちらは、こだわりのポークリエット、ポルケッタ、ロースベーコンの3種詰め合わせです。

フランス伝統肉料理のポークリエットは、富良野特産 地養豚を道産野菜と白ワインと一緒にじっくり煮込みました。
ポルケッタ（豚バラ肉の香草焼き）は、フランスブルターニュ産豚を7日間塩とスパイスで漬け込み、桜チップでじっくりスモークしました。
通常の製法よりひと手間かけており、ハーブとニンニクの香りが相まって高級感を醸します。
ロースベーコンは、塩とスパイスで味付けした地養豚を、桜チップでスモークしました。

『MOLLY'S SMOKED』のギフト箱の緩衝材に使用されているのは北海道産の木を削り再利用したもの。黒いケースと相まってベーコンの高級感を引き立てます。
お世話になった相手に贈るなど「ここぞ」という場面の特別なプレゼントにもぴったりではないでしょうか。
ワイン好きな方へのギフトとして、ご自宅でのお酒のお供にもおすすめの逸品です。


＜美味しい食べ方＞
リエットは野菜にトッピングしたり、バケットにぬってください。
ポルケッタとロースベーコンは、お好みの焼き加減でお召し上がりください。
ロースベーコンは、そのままでも生ハムのような食感で美味しくいただけます。

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※こちらの商品は、簡易の黒無地ボックスでお届けします。
（写真のパッケージ画像はイメージにて、記載のロゴは入りません。）

(ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます)

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