美味しい！ポイント
- 懐かしさの中に、旨みとコクで斬新さを加えた当店シェフのスペシャリテ。
商品情報
| 名称 | 国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（4食入） |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 1食約140g×4食 |
| 原産地 | 日本 |
| 賞味期限または消費期限 | 製造日から30日 |
| その他 | 箱サイズ：W9×L31.5×H8㎝ |
| 添加物 | 酸味料、調味料（アミノ酸等） |
| 生産地・地域 | 愛知 |
| 原材料名 |
原材料 牛肉、赤ワイン、玉ねぎ、人参、上白糖、甘未果実酒、八丁味噌、コーンスターチ、白ワインビネガー、無塩バター、はちみつ、食塩、ポートワイン |
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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本製品に含まれるアレルギー物質
|
| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 冷凍 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に順次発送いたします。 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| 株式会社ナチュール・メイ 愛知県名古屋市守山区永森町202 |
| 製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| 株式会社ナチュール・メイ 愛知県名古屋市守山区永森町202 |
| 品番 | S0880_0006 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
お肉は軽く焼き色をつけたあとまる１日かけて赤ワインでマリネし、低温真空調理で２時間火入れをしています。その後、別で仕込んでおいたソースと共に、さらに５時間かけて火入れをし、柔らかく仕上げました。
懐かしさの中に、旨みとコクで斬新さを加えた当店シェフのスペシャリテです。ワインボトルをイメージしたオリジナルのギフトボックスでお届けします。
＜美味しい食べ方＞
冷蔵庫で一晩おいて解凍してください。
真空袋のまま、沸騰しない程度のお湯（60～70℃）で5分ほど温めてお召し上がりください。付け合わせにマッシュポテトなどを添えていただくのもおすすめです。