【ホテルニューオータニ】バウムクーヘン＆ティーセット

『ホテルニューオータニ』グランシェフ「中島眞介」のこだわりのバウムクーヘンと紅茶・緑茶を詰め合わせました。

■バウムクーヘン
グランシェフ中島眞介が、こだわりのレシピを元に長い年月をかけて開発したバウムクーヘン。ビタミンEが豊富な長崎県産「太陽卵」を使用し、一層一層、年輪と同じようにじっくりと手間をかけて焼き上げました。ケーキのようなふんわりとした食感、口いっぱいに広がる卵のコク、上品な甘さが幅広い人に選ばれている人気のスイーツです。

■ニューオータニブレンド ダージリン
ジュンパナ茶園の2ndフラッシュ（夏摘み茶）と、アッサムGFOPのブレンド紅茶です。ダージリンのフルーティーな香りとアッサムのコクのある味わいがバランスよくブレンドされています。

■ジャルダン・ド・オータニ
緑茶と日本の煎茶に、レモンピール、オレンジピール、ジャスミンの花、ゼニアオイ花、カレンデュラを散りばめました。フローラルな香りをお楽しみください。