美味しい!ポイント
- おもてなしセレクション2018で金賞受賞の美味♪1袋ずつ入ったお試し用セット。
- しっとりジューシーなローストチキンに、香り高いスモークチキンも!女性に人気のセット。
商品情報
名称 | 【伊万里ヤマンドリ】無添加チキン詰合せ 3種セット |
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内容量又は固形量及び内容総量 | スモークチキン 200g×1、ローストチキン 200g×1、ソーセージ 90g(3本入り)×1 |
賞味期限または消費期限 | 発送日より1ヶ月 |
添加物 | なし |
生産地・地域 | 佐賀県 |
原材料名 |
原材料 鶏肉(佐賀県産骨太有明鶏)、食塩、香辛料 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 7営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 冷凍 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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株式会社百姓屋 |
製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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勲や(有)たなべ屋 佐賀県唐津市七山白木1027-3 |
品番 | S0687_0005 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
ほかには何もないけれど自然に恵まれた環境のなか、鶏たちは天然水を飲み、抗生物質を一切加えない餌を食べ、健やかに育っています。
大切に育てた鶏を加工してもらうのは、信頼のおける地元の燻製職人の田部英雄さん。ドイツのコンテストで受賞経験のあるこの道20年以上の熟練の職人が手がけるスモークやローストチキンは、鶏本来の旨みを生かすため、一切無添加で作り上げます。
冷蔵庫にあれば急な来客や遅く帰ったときなどにとても重宝します。お好みの大きさにスライスしてお召し上がりください。もちろんパーティなどでも大活躍です。
【スモークチキン】
骨太有明鶏の皮付きムネ肉を厳選した岩塩とハーブ&スパイスで味付けし、国産のサクラ・ブナチップで丁寧に燻した一品。燻製の香りが食欲をそそり、鶏の旨みを引き立てています。パサつきやすいムネ肉をしっとり柔らかくふわっとした食感に仕上げ、噛むほどに上品な味と香りが広がる商品です。しっかりと燻された鶏皮もジュワっと濃厚な味わいでお酒ともよく合います。
そのままスライスして前菜に、サラダやサンドイッチ、パスタなどの具材に幅広いシーンでお使いいただけます。
【ローストチキン】
骨太有明鶏のモモ肉を厳選された岩塩とハーブ系香辛料で味付けし、じっくり焼き上げた一品。
もっちりした厚めの鶏皮、柔らかく歯切れのよい肉質、鶏本来の甘味、旨味を堪能できる商品です。丁寧な下処理をしたあと独自にブレンドしたスパイスで調味して、しっとりとした食感のなかに肉汁がしっかりと詰まっています。
お子様や男性の方に特に好まれる商品で、解凍して温めるだけでお手軽にメインディッシュになるのでご家庭に常備しておきたい一品です。
【チキンソーセージ】
鶏の旨みを生かすためにつなぎを一切使用せず、骨太有明鶏100%で作りました。食べ飽きない味わいです。天然羊腸を使用し仕上げに国産のサクラとブナチップで燻しています。モモ肉とムネ肉をミックスしているので、さっぱりした中に凝縮された鶏の旨味とコクを感じていただけます。表面がふっくらするまでフライパンで転がしながら軽く焼いていただくと、より美味しくいただけます。
※ご注文時にギフトラッピングを選択された場合のみ、6枚目の画像のギフト包装でお届けします。