隠岐・海士のいわがきご飯 6個入り（電子レンジタイプ）

島根半島の北方80kmに位置し、大小約180を超える島で構成される隠岐諸島。暖流と寒流がぶつかり合う潮目にあたり、海の幸の宝庫で、特に岩がきは特産品として愛されています。

そんな隠岐諸島の海士町で自慢の海の幸を全国にお届けするのが『ふるさと海士』。こちらの商品は電子レンジで加熱するだけでかきの炊き込みご飯が楽しめる「隠岐・海士のいわがきご飯」を6個詰め合わせました。

炊き込みご飯に使用される岩がきは、約3年をかけてじっくり育てられた「いわがき春香」。大ぶりな身が特徴で、みずみずしくて非常にクリーミー。まさに海のミルクという言葉がピッタリで、ぷるんとした食感と芳醇で爽やかな甘みを楽しめます。このいわがき春香と海士町産のコシヒカリを、かきからとった出汁と少量の醤油で生姜と一緒に炊き込みました。シンプルながらもかきの旨味と風味が凝縮された逸品です。

1人前を小分けにパウチングしているので、食べたい時に食べたい分だけお召し上がりいただけます。

＜美味しい食べ方＞

凍ったままのいわがきご飯をパックから取り出し、ラップをかけて電子レンジで加熱してください。500Wで2分半加熱後、約30秒ラップを取らずに蒸してからお召し上がりいたださい。より一層美味しく召し上がれます。