美味しい!ポイント
- 創業安政三年(1856)の『下鴨茶寮』。歴史と伝統に彩られた逸品は贈り物にもおすすめ。
- 温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群。3種のご馳走詰め合わせ。
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商品説明
創業安政3年(1856)京都の老舗料亭『下鴨茶寮』は、「人生の記憶に残るひととき」をおもてなしの心に、伝統に寄り添いながら今を磨き続ける料亭を目指しています。
こちらは、ちりめん山椒、きんぴらまぐろ、どんこ椎茸と貝柱こんぶの3種詰め合わせです。
下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。
国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。
温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。
ささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんでいただけます。あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせたきんぴらまぐろは、お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。
どんこ椎茸と貝柱こんぶは、かさの肉が厚く、味・香り共に抜群な国産どんこ椎茸と新鮮な貝柱、昆布の旨味が重なる味わい深い逸品です。たまり醤油や砂糖、お酒等で味が染み込むまでじっくり煮込んだ肉厚などんこ椎茸の食感を凝縮された旨味とともにお楽しみください。
場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意しております。
贈り物や手土産にぜひご利用ください。
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【注意事項】
※こちらの商品は、包装してお届けしています。
(ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます)
※熨斗・手提げがご入用の方は、ご注文確認ページからご指定ください。
熨斗は「外熨斗」のみ対応しています。ご了承ください。
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商品情報
原材料
【ちりめん山椒】ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 【きんぴらまぐろ】まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 【どんこ椎茸と貝柱こんぶ】イタヤ貝(中国産)、料理酒、醤油、昆布、椎茸、砂糖、醸造酢、たまり醤油、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、水飴、実山椒、昆布だし、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、糊料(増粘多糖類)、甘味料(甘草)、着色料(カラメル)(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む)
本製品に含まれるアレルギー物質
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