美味しい!ポイント
- メディアで注目の門崎熟成肉 格之進!ご家庭で手軽に楽しめる肉厚カットの極上熟成肉ステーキ。
- 2段階の独自技術で肉職人たちが熟成。柔らかく旨みの強いお肉に仕上がっています。
商品情報
名称 | 【門崎熟成肉 格之進】門崎熟成肉 特選モモ ステーキ |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 150g×2枚 |
原産地 | 日本 |
賞味期限または消費期限 | 30日間 |
生産地・地域 | 岩手県一関市 |
原材料名 |
原材料 牛肉(国産黒毛和牛) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 冷凍 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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株式会社 門崎 岩手県一関市川崎町門崎字宮畑5番地 |
品番 | S0358_02-11 |
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備考 |
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商品説明
門崎熟成肉の代名詞でもある赤身肉。熟成により凝縮されたお肉の旨みを味わうことができる部位です。脂身が少なくさっぱりとした味わいで、脂身が得意でない方にもおすすめです。格之進のステーキは、通常のステーキ肉よりも厚みをもたせてカットしております。門崎熟成肉の旨さを最大限に感じるためには、焼き方も重要ですがお肉の厚みも非常に重要です。格之進の肉職人によるお肉の繊維の流れを見極めたカットによって、厚くカットしても通常より柔らかく感じることが出来ます。
【注意事項】
※こちらの商品は、写真のパッケージでお届けします。
(ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます)