美味しい!ポイント
- 第13回山形県漬物展示品評会で農林水産大臣賞を受賞した漬物の老舗「三奥屋」の漬物のスイーツ。
- 「たくあん」と「チョコレート」が合体したスイーツ。砂糖漬けされたたくあんとカカオの苦味が絶妙にマッチします。
商品情報
名称 | たくあんチョコレート 2箱セット |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 9枚×2箱 |
原産地 | 国産(大根) |
賞味期限または消費期限 | 製造日より90日 |
添加物 | 乳化剤、香料 |
原材料名 |
原材料 大根(国産)、チョコレート(植物油脂、砂糖、ココアパウダー、他)、漬け原材料〔糖類(砂糖、麦芽糖)、レモン果汁〕、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳、大豆を含む) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷蔵 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 冷蔵 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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株式会社三奥屋 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1664番地 |
品番 | S0214_TC-1A |
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備考 |
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マルシェレポーターこの商品の紹介記事
マルシェ編集部さん
レポーター
サラダやスープに加えたり、洋風のメニューに登場したり。ご飯のおとも、という本来の食べ方だけでなく、最近では様々なアレンジで楽しまれている漬物。特に「東の山形、西の京都」と言われるほど独自の漬物文化を築いてきた山形県では、4年に一度、“漬物オリンピック”こと「山形県漬物展示品評会」を開催するなど、県を挙げて漬物の新たな可能性を追求し続けているそうです。そんな山形から今回お届けするのがこちらの商品。平成26年に開催された、第13回山形県漬物展示品評会で農林水産大臣賞を受賞した、漬物の老舗『晩菊本舗三奥屋』の「たくあんチョコレート」です。深刻化する漬物離れに拍
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商品説明
平成26年 第13回山形県漬物展示品評会「農林水産大臣賞」受賞。
一枚一枚を手作りで仕上げること約ひと月。
丁寧に時間をかけ仕上げた大根の砂糖漬の姿は、淡く白い雪衣をまとったよう。
ほのかな檸檬の爽やかさと砂糖漬け(氷室沢庵)の甘さが、絶妙な和の美味しさを奏でます。
そこにカカオの苦味がほどよいチョコレートを合わせることで、和洋折衷の新しいたくあんができました。
お茶、珈琲はもちろん、ブランデーなどお酒との相性も抜群です。
他にはない商品は手土産としても喜ばれること間違いなし。
美味しい食べ方:お茶、珈琲に、ブランデーにも合いますので様々なシーンでお楽しみいただけます。