スイートコーンスープ・トマトベリーゼリーセット

北海道 中札内村で、土作りからこだわり、人にも環境にも優しい野菜を育てる『OKAMOTO FARM』。自社農園で育った野菜や、十勝地方の原材料を数多く使用した、安心・安全な商品をお届けしています。

「スイートコーンスープ・トマトベリーゼリーセット」は、岡本農園自慢の野菜を使用した人気商品の詰め合わせ。

■スイートコーンスープ

「スイートコーンスープ」は、農薬や化学肥料を使わずに育てたとうもろこしの実を、なめらかな食感を活かすため、手作業で丁寧に濾しピューレにした、スープの素です。ピューレと同量の牛乳、または豆乳と、ひとつまみの塩を加え混ぜるだけで、おいしいコーンスープが出来上がります。

十勝地方特有の寒暖差の激しい環境で育てられたとうもろこしは、甘みが強く、新鮮。素材の風味を存分に味わっていただくため、とうもろこしの他には何も加えていません。新鮮なスイートコーンの風味と味わいを直接味わえます。

調味料なども一切加えていないので、小さなお子様の離乳食にもお使いいただけます。温めても、冷たいままでも、美味しく召し上がれます。

■トマトベリーゼリー

完熟トマトベリーをふんだんに使用したトマトゼリーです。トマトベリーとは、糖度・栄養価が一般的なトマトよりも高く、イチゴのような形の新しい品種のトマトのこと。通常のトマトが糖度6度程度なのに対し、トマトベリーは9度から10度以上の糖度で、フルーツ感覚でお召し上がりいただける甘いトマトです。そんなトマトベリーだけを手作業でピューレにし、本来の風味を活かしながら、のど越しの良いゼリーに仕立てました。しっかり冷やしてお召し上がりいただくと、トマトの美味しさがより感じられるのでオススメ。また、凍らせてシャーベットのようにしても美味しく召し上がれます。