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2023.08.16 UPDATE
おかず
敬老の日は、健康を気遣う気持ちをこめて。『鍋奉司 円奏』のギフトを贈ろう
やさしいお出汁の味わいに、ほっこり癒されるものばかり。
食材は、どれもヘルシーで、「水無瀬神宮の御神水」使用の特製ぽん酢や、鍋ふりかけなど、他にはない付属品も魅力。
健康を気遣う気持ちが伝わる珠玉の商品をご紹介します。
■野菜出汁の合鴨鍋(2人前) 予約商品
合鴨肉は独特の歯ごたえとコクが魅力。肉の甘みとコクを存分にご堪能いただくため、赤身が多めのロース肉と脂身が多めのモモ肉の2種類をご用意。
昆布の旨みと野菜の甘みを感じる特製出汁に、お肉をくぐらせると、舌の上でとろける美味しさです。
付属の手延べ平うどんに合鴨肉を合わせて、極上の「合鴨うどん」をお楽しみください。
■京の西京漬けとつみれ鍋(2人前) 予約商品
西京漬けといえば、焼き魚を思い浮かべますが、こちらのお鍋は、西京漬けのお魚をそのままお鍋の食材に仕立てました。丁寧に漬け込んだ4種の魚の旨みと、つみれの風味に西京味噌の甘みが溶け合い、何とも言えぬ妙技な味わい。
味のアクセントには、鍋用にお作りした特別な「鍋ふりかけ」をおかけください。
■楽々うどんのお心遣い(2食入り)
お湯を注ぐだけで楽ちん。しっかりとコシを感じる冷風乾燥仕上げの麺を選びました。
出汁は京都の“京昆布舗 田なか”の店主がこだわり抜いた特製出汁を使用。滋味深い味わいが身体に染みます。
小腹が空いたとき、短い時間でのお食事に。気の利いた贈りものや手土産としてもおすすめです。
■野菜出汁のもち麦チーズリゾット&きのこ雑炊(4食入り)
リゾットは、野菜出汁をベースに食物繊維が豊富で腸内環境を整えるといわれている「もち麦」を使用。玉ねぎやしめじなどの野菜と絶妙にオリーブオイルを加えることで、和洋折衷の美味しさに仕上げました。
お鍋の〆をイメージしたきのこ雑炊は、特製出汁に人参やしめじを加え「もち麦」「玄米」をブレンド。水分が多く口にしやすいため、食欲がないときや疲労が抜けないときにおすすめです。
簡単で時短、身体にやさしくて美味しい。
良いこと尽くしのリゾットと雑炊で、お腹も心も満たされてください。
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¥4,482(税・送料込)
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