春だからこそ食べたい！あったか鍋料理

春の訪れが感じられる今日このごろですが、まだまだ朝晩は肌寒いこの季節。昼夜の寒暖差や舞い散る花粉に体調を崩しがちになっていませんか？
そんな今こそ、しっかり栄養を取れてポカポカに温まる鍋料理がおすすめです。

■豆乳ゆば鍋セット
手作り湯葉を堪能できる、本格的な豆乳湯葉鍋のセット。
まずは豆乳だけお鍋で煮て、大豆の甘みがたっぷりの湯葉を味わってから、ダシとお好みの具材を入れてお召し上がりください。シメにはラーメンやご飯を入れて豆乳ラーメン、豆乳リゾットなどもお楽しみいただけます。
3月末までの期間限定販売になりますので、気になる方はお早めに。
 
■【竹千寿】もつ鍋（醤油・味噌）各2人前
自然に恵まれ、山海の幸が豊かに揃う九州 福岡のちまき専門店「竹千寿」より、オリジナルもつ鍋が新発売です。
国産黒毛和牛小腸に、鰹出汁が効いた「醤油味」スープと、もつ鍋用にブレンドした「味噌味」スープを詰め合わせました。王道のあっさりした醤油味のもつ鍋は、もつ鍋が初めての方にも食べやすくておすすめ。味噌味は、こっくりした白味噌の旨みがもつの味わいをマイルドにします。お好みの具材と薬味を入れていただき、〆は、ちゃんぽん麺、雑炊などでお楽しみください。

■比内地鶏のきりたんぽ鍋 2~3人前
銘柄鶏・比内地鶏を使った秋田名物きりたんぽ鍋。鶏がらにも比内地鶏を使用しているからスープも上品な味わいです。
きりたんぽは、炊きたてのあきたこまちを秋田杉の串に丁寧に巻きつけて作っています。スープを吸ったきりたんぽのおいしさは格別です。比内地鶏ならではの美味しさをお楽しみください。

今の時期だからこそ、栄養たっぷりで気持ちも癒されるお鍋をご賞味ください。