北海道 砂川で100年の歴史を持つ『岩瀬牧場』。北海道の広大な大地で育った牛のしぼりたてミルクを使用したスイーツが揃っています。濃厚ながらすっきりとしたミルクは、どんなスイーツにしても絶品に仕上がりますが、中でもオススメなのが口に広がる濃厚な味わいがたまらない"チーズスイーツ"です!
■牧場の淡雪とクレームダンジュのセット
「牧場の淡雪」
北海道の雪をイメージした、ふわふわクリームが印象的なクリームチーズケーキです。新鮮なミルクの美味しさをしっかり感じられるふわっふわのクリームの下には、濃厚クリームチーズのタルトが。クリームチーズに、搾りたての牛乳、ヨーグルトを合わせた、さわやかな酸味が感じられるクリームチーズケーキです。全て『岩瀬牧場』でとれた新鮮なミルクを使った原料で作られており、素材の味をとことん味わうことができます。チーズケーキの中の黄桃がアクセントとなり、飽きのこない美味しさ。濃厚ながら、さっぱりとお召し上がりいただけます。
「クレームダンジュ」
搾りたてのミルクと国産の卵白を使用したふわふわ食感のムースです。フロマージュブランと生クリームで、濃厚なコクが味わえます。中にはベリーソースが入っており、酸味のアクセントを加えています。ふんわり濃厚ながらさっぱりとお召し上がりいただける、女性に特に人気のスイーツです。
北海道の新鮮なミルクを味わえる、『岩瀬牧場』の絶品チーズスイーツ。
是非一度、お試しください!
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2018 . 08 . 30 UPDATE
スイーツ・果物