オンワード・マルシェのスイーツランキングで、常時トップクラスを維持する、『京洋菓子司 一善や』の「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」。予想を上回る人気により、一時販売休止していましたが、この度、待望の再販売が決定しました!
「干し柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」は、2017年10月、国産農林水産物の魅力を活かした優良な産品をコンテスト形式で発掘する、農林水産省主催"フード・アクション・ニッポン アワード2017"でオンワード賞を受賞し、その後オンワード・マルシェでも取扱いを開始。その直後から大きな反響をいただき、スイーツランキングでトップクラスに名を連ねました。
この度、無花果が旬を迎え原材料が確保できたため再販売が決定!
オンワード・マルシェでは、それに先駆け先行予約を承っています。発送開始は9月15日から。絶品スイーツを確実に手に入れるこのチャンスを、お見逃しなく!
【干し柿と胡桃と無花果のミルフィーユ】
国産無花果の赤ワイン煮、甘みのある鳥取産干柿と胡桃、チョコレートを重ねてミルフィーユに仕立てています。干し柿のねっとり感、胡桃の歯ごたえ、無花果のつぶつぶ感が絶妙にマッチし、これらをホワイトチョコレートの甘みとビターチョコレートのほろ苦さで包み込んだ逸品。他にはない、京都ならではの和のこころを取り入れた洋菓子です。辛口のシャンパン等お酒にも合うスイーツ。
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2018 . 08 . 23 UPDATE
スイーツ・果物