世界中の権威ある賞を受賞し、日本のスイーツ界を代表するパティシエ・鎧塚俊彦シェフが手掛ける「ソルベ・オン・ジュレ詰め合わせ6個セット」がついに再販!
昨年夏、オンワード・マルシェで大人気だった「アイス&シャーベット」は、自身の名を冠するスイーツ店でデザートとして提供していたところ、感動したお客様から「ぜひ家に持ち帰りたい!」との声があり開発されたもの。特に人気の高いピスタチオをはじめ、鎧塚シェフがいち早く採用した80%カカオ分のオーガニックビターチョコレート、小田原市の「一夜城ヨロイヅカファーム」一帯で栽培される小田原みかんなど、鎧塚シェフのこだわりの詰まったスペシャリテ・フレーバーが揃っています。
「ソルベ・オン・ジュレ」は、夏の贈り物や手土産として、常温で持ち歩けるのが嬉しい商品。冷蔵すれば果実感たっぷりのゼリーのように、冷凍すればシャーベットのようになり、シャリッとした食感とまったりした余韻・濃厚な風味が楽しめます。
ぜひこの機会に、鎧塚シェフの夏の贅沢デザートをお楽しみください!
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2018 . 06 . 14 UPDATE
スイーツ・果物