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S0210

弦や

取り扱い商品
おかず

豊かな自然に恵まれた青森県の食材をタイ料理に多用している弘前市のアジアン食堂『弦や』 看板メニューは、津軽に400年前から伝わる在来唐辛子「清水森ナンバ」を使ってペーストから完全手作りしているグリーンカレー。その「清水森ナンバ・グリーンカレーペースト」は、味と香りが高く評価され、2012年「青い森の良品発掘コンペティション」で最優秀賞、2015年には「47都道府県グリーンカレーコンテスト」で最優秀賞を受賞。

住所
〒036-8203 青森県弘前市本町76‐1

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販売業者名
合同会社 弦や
代表責任者名
坂本美弦
所在地
〒036-8203 青森県弘前市本町76‐1
電話番号
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