美味しい!ポイント
- 平均糖度20度を超えるとろけるように甘い柿
商品情報
| 名称 | 柿農家「柿壺」西条柿の干し柿 8個入箱 |
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| 内容量又は固形量及び内容総量 | 干し柿個包装8個 箱入り |
| 原産地 | 日本 |
| 生産地・地域 | 島根 |
| 原材料名 |
原材料 柿 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | 佐川急便 |
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| 配送可能温度帯 | 常温 |
| 発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 | 常温 |
| 製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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| 柿壺 〒691-0066 島根県出雲市野石谷町20-2 |
| 品番 | S2080_4580068140161 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
西条柿は、干し柿にすると生柿とはまた違った濃厚な甘みと、ねっとりとした独特の食感が楽しめる品種。
じっくり乾燥させることで柿本来の甘みがぎゅっと凝縮され、噛むほどに深い味わいが広がります。表面に白い粉が浮くことがありますが、これは柿の糖分が結晶化したもので、美味しく熟成した干し柿の証です。
柿壺は、出雲・平田で西条柿の栽培に情熱を注ぐ若き柿農家。地域で受け継がれてきた柿づくりを未来につなぐため、一つひとつの実と向き合いながら丁寧に育てています。
自然の恵みと生産者の技が生み出す、素朴で贅沢な味わい。お茶請けにはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。