天然本鮪柵セット（大トロ・中トロ・赤身）

お中元早割7%OFF対象商品！7月6日（月）23:59まで

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“黒いダイヤ”と称される天然本まぐろ。中でも、極寒のアイルランド沖で育ったものは希少性が高く、脂のりはもちろん、赤身の旨みもしっかりと感じられる、まぐろらしいおいしさが特長です。
天然本まぐろの魅力を存分に楽しんでいただけるよう、大トロ・中トロ・赤身を柵でご用意しました。お造りや丼、お寿司など、お好みの食べ方でお楽しみください。
きめ細かなサシが入った大トロは、艶やかな桜色。芳醇な旨みと香り、淡雪のようにとろける食感が魅力です。
中トロは、赤身からトロへと続く美しいグラデーションが特徴。コクのある赤身と、キレのよい脂の旨みが重なります。
赤身は深みのある紅色で、もっちりとした弾力となめらかな舌触り。奥行きのある旨みが広がります。
ご家庭で、寿司店のような天然本まぐろの味わいをお楽しみいただけます。

＜美味しい召し上がり方＞
※解凍方法
①ボウルに水を張り、冷凍庫から取り出した商品を個包装のまま水に浸けます。流水でもため水でも結構です。（春夏：5分、秋冬：10分）
②袋から取り出し、軽く水気をふいて、ペーパータオルで包んで冷蔵庫で30分ほど休ませます。
③お好みの厚みに切り、お刺身や丼でお召し上がりください。