ふくしま海幸セット

お中元早割7%OFF対象商品！7月6日（月）23:59まで

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目利きが厳選したまぐろと、常磐もののしめ鯖を詰め合わせました。 福島県・小名浜海星高校の実習船「福島丸」が、地元・小名浜港で水揚げしためばちまぐろを、まぐろを扱って50年の山菱水産がていねいに加工しています。
筋の少ない赤身を厳選した切り落としは、もっちりとした食感。透明感のある鮮やかな赤は新鮮さの証です。まぐろたたきには、福島丸のめばちまぐろに加え、きはだまぐろとびんちょうまぐろをバランスよく使用し、まぐろらしい旨みと甘みが感じられる味わいに仕上げています。
「梅酢香る福しめ鯖」には、市場でも評価の高い常磐ものの鯖を使用。一枚一枚手仕込みし、梅酢と梅エキスを加えた合わせ酢で締めています。ほどよい脂のりとやさしい酸味で、さっぱりとお召し上がりいただけます。 いずれも短時間で解凍でき、食べたいときにすぐに楽しめます。冷凍庫にあるとうれしい、日々の食卓にちょうどいい海の幸のセットです。

＜美味しい召し上がり方＞
福島丸のめばちままぐろ切り落とし／福島丸のまぐろたたき：個包装のまま、流水かため水にひたして解凍します。
解凍時間の目安：夏季:3～5分／冬季：10～15分

あたたかいごはんや酢飯にのせて、醤油や市販の丼のタレをかけてお召し上がりください。お好みで刻んだ青ネギや大葉、わさびをのせるのもおすすめです。

梅香る福しめ鯖：個包装のまま冷蔵庫に移して3時間程度、または個包装のまま流水、またはため水に10分程度ひたして解凍します。お好みの厚さに切ってお召し上がりください。