ビアンカ3枚セット

ビアンカは2種類のチーズを味わう、チーズ好きにはたまらない逸品です。生地は長時間かけて発酵をさせ小麦の使用を最小現におさえているので、さっくり軽い食感です。冷凍ピザも職人の手で成形・焼き入れをしています。具材はお店と同じ厳選された素材を使用。非熟成のフレッシュタイプで原料の水牛乳のミルキー感がストレートに出るモッツラレラ、独特の塩味と羊乳特有の甘みとコクを感じるペコリーノ。余計な調味料を加えず、短時間の高温調理により素材そのものの旨みを引き出します。焼き上げたピザは瞬間冷凍させ、旨みを封じ込めます。ご家庭で温めの際チーズのが香ばしくとろりとし、まさに「お店の味」をご家庭で堪能いただけます。チーズの塩味をそのまま味わっても良し、ハチミツをかけて甘じょっぱくマイルドな味わいも良し。アレンジも楽しいピザです。お日もちも長く、個包装されているで好きな時に好きなだけ味わう事が可能です。