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商品説明
1870年(明治3年)創業の『鈴木又五郎商店』は、日本有数の豪雪地帯である秋田県湯沢市で、米、うどん、塩などの卸問屋を営んでいます。寒暖差の激しい秋田県では、その気候を活かした米作りが盛んで、1984年に発売された「あきたこまち」は全国トップクラスの人気、知名度を誇る品種です。食味はツヤ、香り、柔らかさ、旨味、甘味のトータルバランスが良く、食味ランキング最上位のおいしさです。秋田で生まれたと伝えられる絶世の美女「小野小町」にちなんでおり、その名のとおり”秋田美人”のような美しいお米です。
鈴木又五郎商店では、玄米の栄養成分に着目し、健康食として食べられるよう乳酸菌を含んだお米の栽培に成功しました。玄米と乳酸菌はとても相性がよく、乳酸菌には玄米の糠を柔らかくし臭みを消して食べやすくする効果があります。玄米が苦手な方、玄米食を始めてみたい初心者の方にも食べられるよう白米と玄米をブレンドし、あきたこまち特有のモチモチ感と玄米のプチプチ感が同時に感じられるよう、おいしいご飯に仕上げました。レンジや湯煎で簡単調理できるので無理せず続けられます。常温保存が可能なので普段の食事にはもちろん、保存食としてもおすすめです。
2020年まで8年連続特A地区の秋田県湯沢市で栽培された「乳酸菌あきたこまち」の一等米を使用し、玄米と精白米を食べやすくブレンドしています。乳酸菌は栽培時から稲と穂に吸収させているので香りや味に影響がなく、安心してお召し上がりいただけます。
”HAPA”とはハワイ語でミックスと言う意味があり、玄米と白米をブレンドしたお米を「アロハスピリッツを秋田に」と言う思いを込めて”HAPA RICE”と名付けました。
包装内に水滴が発生することがありますが品質上問題ありません。
<加熱時間の目安>
■電子レンジの場合
フタのフィルムを点線まで剥がして600Wで2分間が目安です。
■湯煎の場合
フタのフィルムは剥がさずに、約10分ほど加熱してからお召し上がりください。
※24個入り1ケース単位でのお届けとなるため、他商品との同梱不可となります。予めご了承ください。