熟成 種子島安納いも（生いも）2kg

”いいもの、いいこと、種子島から。”
種子島のいいもの、いいことを、島の人たちとともに、 多くの人に届けたい。そんな思いから生まれたのが『taneco』です。
tanecoの安納芋は種子島の自社農園で栽培しています。畑は種子島のなかでも小さいほうですが、そのぶん、一つひとつの芋をていねいに育てています。収穫してから熟成させることで甘みが増すのも安納芋の特長。約16℃で1か月半のあいだ寝かせた生芋を種子島より産地直送しております。
大きさはSサイズが中心で、約80g～130gの種子島産安納芋の生芋が約2㎏入っています。 tanecoは「種子島安納いもブランド推進本部」に加盟し、「かごしまの農林水産物認証制度(K-GAP)」を取得しています。

＜美味しいお召し上がり方＞
安納芋の甘さは加熱することで一層際立ち、ねっとりとした口どけが楽しめます。
まずは、焼き芋や蒸し芋などシンプルな調理方法でその自然な美味しさを堪能した後、アレンジメニューにも挑戦してみてはいかがでしょうか。
焼き芋をつぶしてスイートポテトやタルトに仕立てれば、濃厚な甘さとクリーミーな食感が味わえます。また、大学いもや天ぷらにするほか、薄切りにしてチップスにすれば、香ばしさと自然な甘みを存分に楽しむことができます。