商品情報
名称 | 【赤坂四川飯店】本格酢豚 5袋 |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 本格酢豚150g×5、箱サイズ:23×29×9cm、箱含む重量:約950g、梱包箱サイズ:24×30×10cm、梱包時重量:約1000g |
美味しい食べ方 | 冷凍のままたっぷりの沸騰したお湯に袋ごと入れ、約8分間温めて下さい。 |
賞味期限または消費期限 | 出荷日から90日以上 |
生産地・地域 | 日本 |
原材料名 |
原材料 野菜(玉ねぎ、たけのこ、にんじん)、豚肉(デンマーク産)、トマトケチャップ、砂糖、醸造酢、しいたけ、でん粉、大豆油、レモン果汁、小麦粉、しょう油、山査子、卵、食塩、清酒、香辛料、揚げ油(大豆油)/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、着色料(赤色102)、香料、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 3営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 冷凍 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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KK企画株式会社 東京都豊島区東池袋3-1-1 |
品番 | S0984_OWK034 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
甘酢ソースのコクと、豚肉の甘味と旨味、そして野菜の食感などを一度に味わえます。適度な霜降りがあり、旨味と柔らかさが程よいとされている肩ロースを使用。野菜は、たけのこ、しいたけ、人参、玉ねぎを使用しました。全体を考えてカットし、軽く下茹ですることでシャキシャキ感を出しています。甘酢ソースは、赤い色のもとであるトマトケチャップを炒め、香りを出して旨味を凝縮。そこに隠し味として山査子を加えることで、酸味だけではなくコクと深みのある味わいを楽しめるように仕上げました。
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