【北海道石狩湾産】お刺身数の子

＜お刺身数の子＞
北海道・石狩湾の前浜で獲れたメスの鰊を、一度も冷凍せず、数の子を包んでいる薄皮をきれいに取り除いて、塩水に漬けました。30分程度の塩抜きで簡単にお刺身風の数の子をお召し上がりいただけます。色目を良くするための薬品などは一切使用していません。自然の風味をお楽しみください。

＜美味しい召し上がり方＞
①冷蔵庫で解凍
②薄い塩水に漬けてありますので、袋に入っている数の子と塩水を別の容器に移し、約500mlほどの冷水を加え、30分ほど塩抜きする

かつお節やわさびを添え、お刺身感覚でお召し上がりいただくとより一層風味良くお召し上がりいただけます。
大切な方へのご贈答品にもおすすめです。

＜熨斗対応について＞
お歳暮・お中元・無地熨斗のみ対応いたします。名入れはご対応いたしかねますので、予めご了承ください。

※納品書は同梱せずに発送いたします。