商品情報
名称 | 牛タンスライス2kg |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 2kg(1kg×2) |
原産地 | 牛肉臓肉(アメリカ) |
賞味期限または消費期限 | 製造日より365日 |
生産地・地域 | 最終加工地:日本 |
原材料名 |
原材料 牛肉臓肉(アメリカ)、食塩/甘味料(ソルビット)、酵素、ph調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 冷凍 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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株式会社Tokka 東京都渋谷区恵比寿4丁目20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー18階 |
品番 | S0999_2nd-00038 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
商品説明
塩を振って串焼きや焼肉にして、柚子胡椒を添えてお召し上がりいただくとより一層牛タンの美味しさが引き立ちます。
【お召し上がり方】
■解凍
冷凍状態のまま調理はしないでください(表面と中心の焼き加減がまばらになり美味しく調理できません)。解凍は冷蔵庫にて完全に解凍してから袋を開封して下さい。お湯など急激に温度差の激しい解凍になると旨味等がドリップとして出てしまいますのでお控えください。
解凍時間の目安:冷蔵庫で1日
■ドリップの拭き取り
商品にはお肉を柔らかくする調味液が入っておりますので解凍後は調味液ごと調理せず、水分はしっかり拭き取ってください。
■調理
フライパンの許容範囲での量でじっくり焼き上げて下さい。中心部が半生の状態だと多少硬く感じますので、表面の焼き目がつきましたら中心部まで火が通るようじっくり焼き上げれば柔らかく美味しくお召し上がりいただけます。
★味付けはシンプルに塩コショウまたは塩だれ系のたれと相性が良いです。お好みでレモンをしぼったり、きざみわさびや柚子胡椒、七味などをつけて食べればクセになる一品になります。
※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。
配送不可エリア:沖縄・離島