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美味しい!ポイント

  • 期間限定!!熟成肉の名店『格之進』の上質なお肉でおうち焼肉を♪
  • 熟成によって旨みが凝縮!定番人気のカルビ2種を含む豪華焼肉4種セット!
ギフト対応 軽減税率対象8%
ショップ名:門崎熟成肉 格之進

【おうちで格之進】焼肉セット(1kg)

販売価格:
¥11,610(税・送料込)
107ポイント還元
発送目安
発送準備ができ次第、順次発送いたします。
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冷凍
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商品説明

肉職人たちが生み出す熟成肉とハンバーグの名店『格之進』がお届けする期間限定のスペシャルセットです。
こちらは、国産牛カルビ、門崎熟成肉カルビ、門崎熟成肉切り落とし、白金豚切り落としの4種のお肉を詰め合わせました。上質なお肉で豪華な焼肉をお楽しみいただけます。

■国産牛カルビ
格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインの雄牛を使用しています。
通常ホルスタインの雄牛は15~16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進では20ヶ月以上の肥育をしています。
通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て深い味わいになります。

■門崎熟成肉カルビ
肉職人たちが熟成に適した肉を選定。2段階の独自技術で岩手県産の黒毛和牛を熟成し、柔らかく旨みの強い肉に仕上げています。噛めば噛むほど肉汁がジュワジュワっと溢れだし、肉の旨味がお口の中に広がります。
焼肉で定番人気の「カルビ」をより贅沢に味わえるよう、一枚一枚を厚切りカットにしてお届けします。

■門崎熟成肉切り落とし
熟成によって旨みが凝縮した門崎熟成肉の各部位(内バラ、外バラ、三角バラ、ブリスケット、肩ロース)からバランスよくまとめた切り落としです。

■白金豚切り落とし
飼育からこだわった岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚(はっきんとん)」の切り落とし。きめ細かくしっとりとした味わいです。

※熨斗対応に関して
短冊熨斗のみ対応可能です。名入れはご対応出来ませんので、予めご了承ください。


※新型コロナウイルス感染症への対応による安全対策を行いながら製造配送を行っている関係上、ご注文から7営業日ほどいただく場合がございます。
発送準備ができ次第、順次発送いたします。


 

商品情報

名称 【おうちで格之進】焼肉セット(1kg)
内容量又は固形量及び内容総量 国産牛カルビ 250g、門崎熟成肉カルビ 250g、門崎熟成肉切り落とし 250g、白金豚切り落とし 250g
原産地 国産
賞味期限または消費期限 製造日より30日(冷凍保存)
生産地・地域 岩手県
原材料名

原材料

【国産牛カルビ】岩手県産ホルスタイン【門崎熟成肉カルビ】岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)【門崎熟成肉切り落とし】岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)【白金豚切り落とし】白金豚

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
含む 含む 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷凍
発送日(目安) 発送準備ができ次第、順次発送いたします。
保存方法 冷凍
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社 門崎 岩手県一関市川崎町門崎字宮畑5番地
品番 S0358_kakunoshin-set-a
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。

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