バルサミック・ナチュラル- フランス産スペシャル・バルサミックビネガー

■　Balsamic Nature（バルサミック ナチュラル）

南フランス産の希少な高級バルサミック フランスの食卓やレストランに欠かせないビネガーだからこそ、深い味わいを追求したバルサミックが生まれました。 グリルした野菜やお肉に合わせるのは定番ですが、生野菜やフルーツサラダ、アイスクリームにかけるなど調味料として万能に活かせます！ かけるだけで普段の食卓がより一層華やかになります！ 濃厚なバルサミックは、どんな料理も引き立て、食卓に感動を与えてくれます。 サラダや、焼き野菜、お肉や魚料理などにかけるだけ。 リッチな味わいが一気にごちそう料理に仕上げてくれる万能調味料。 簡単レシピとして、さっぱりとトマトとバジルのモッツァレラチーズ合えにもとっても相性がいいです。 アロマはプラム、ドライフルーツ、ローストの香りを包含し 軽い酸味と滑らかな舌触りがこのバルサミックを引き立てています。 容量：250ml 小さな家族経営のグランホタは丹念にワインビネガーを作る生産者です。 ヴィネガーマスターのローラン・フォールは、ラングドック地方の最高級ワインを丹念に加工し特別なワインを使い香り高く複雑なビネガーを作り出しました。 酸度は5％で、ワインに含まれる硫酸塩が微量に含まれていますが最終の仕上がりでは全て無くなります。硫黄化合物、砂糖、カラメルは加えおらず、当社のバルサミコ酢は100％ブドウ由来商品です。またこのワインビネガーは最低オーク樽で2年間又はそれ以上熟成されます。 加熱したブドウとワインビネガーのみから作られており、添加物のない最高の品質と味をお楽しみください。