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  • 料亭やレストランなどのプロが愛用するだしを家庭用に開発した『ふたばのおだし』。
  • 厳選した素材のみを使用した化学調味料無添加のだしパック。素材のもつ香りと旨みを味わえます。
ギフト対応 軽減税率対象8% 返品不可
ショップ名:ふたばのおだし

ふたばのおだし 大袋3品詰合せ 4594

販売価格:
¥5,852(税・送料込)
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商品説明

料亭やレストランなどプロが愛用する「だし」を60年以上製造・販売するフタバから誕生した新ブランド『ふたばのおだし』。化学調味料・保存料無添加にこだわる出汁専門店です。だしは、素材の個体差や漁獲・収穫の時期によって、その味わいがひとつとして同じものがないと言われるほど難しい調味料です。フタバでは熟練の職人と技術を融合させた、良質で美味しいだしをお届けしています。

和食の基本の「だし」その味覚のひとつ「うまみ」は、食後の満腹感を長持ちさせ、心を安定させる効果、疲労の回復を促す効果もあると言われています。うまみにより美味しさや満足感が得られるので、減塩も実現でき食生活を見直したい方にもおすすめの調味料です。
手軽に本格的なだしが取れる「だしパック」は、鍋に水をはり、煮出すだけなので、こす手間がなく簡単に美味しいだしがとれます。味噌汁やお吸い物、煮物、鍋、うどんつゆなど、様々なお料理に活躍します。和食にかかせない魚介・昆布だし、洋食にもおすすめの野菜だし、人気の3種類のだしパックを詰め合わせました。

■鰹と昆布
選りすぐった国産かつお節と北海道産真昆布を使用し、うまみの相乗効果を感じられるだしに仕上げました。ほんのりと下味を付けていますので、基本の合わせだしとして幅広くお使いいただけます。
■野菜
甘みと香りが特徴の2種類の国産玉ねぎとキャベツ、人参、生姜をバランスよく配合し、セロリシードのさわやかな香りがアクセントの野菜だしです。カレーやスープ、洋食だしにおすすめです。パックを破って揚げ物の下味など調味料としてもお使いいただけます。動物性原料不使用。
■合わせあご入り
かつお節といわし煮干し、椎茸、昆布の国産素材に、高温で焼き上げたあご煮干しのコクと香ばしさを加えました。うどん・煮物・味噌汁などにおすすめです。

<美味しい食べ方>
【だしの引き方】500ml~600ml(野菜400ml~500ml)の水を入れた鍋の中にだしパックを入れ、中火にかけ沸騰後5分間煮出し、だしパックを取り出してください。
【味付け】下味が付いていますのでいつもより調味料を控え目にしてください。
【アレンジ】パックを破ってそのままだし粉としてもお使いいただけます。
鰹と昆布:だしむすび
野菜:オムレツ
合わせあご:おひたし

※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。
配送不可エリア:離島・沖縄

商品情報

名称 ふたばのおだし 大袋3品詰合せ 4594
内容量又は固形量及び内容総量 【鰹と昆布】(8g×18P)×1【野菜】(7g×15P)×1【合わせあご入り】(8g×18P)×1、箱サイズ:W360×L261×H70mm
原産地 日本
賞味期限または消費期限 賞味期限1年、出荷日から6カ月以上
生産地・地域 新潟県
原材料名

原材料

【鰹と昆布】かつお節(国内製造)、昆布、食塩、でん粉分解物、酵母エキス、粉末しょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む)【野菜】でん粉分解物(国内製造)、玉ねぎエキスパウダー(でん粉分解物、玉ねぎ)、食塩、玉ねぎ、酵母エキス、キャベツ、人参、ぶどう糖、生姜、セロリシード【合わせあご入り】かつお節(国内製造)、いわし煮干し、あご(飛魚)、食塩、でん粉分解物、椎茸、昆布、酵母エキス、粉末しょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む)

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに くるみ
- - - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 常温
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 常温
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社フタバ 新潟県三条市西本成寺2丁目24-26
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
株式会社フタバ 新潟県三条市川通中町477番地
品番 S0929_4594
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。予めご了承ください。

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